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吃的不只是冰是~~~【回憶】! 

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今年我敢跟你說,天氣一定會比去年更加炎熱!!自從氣侯開始熱到爆開始,我們就在查有什麼可以消暑的好玩意~!!

剛好我最愛的黃金寶今年有推出新口味冰棒耶!! 竟然有古早味的冰棒可以直接送到家裡頭耶!!我二話不說立馬下訂了~!!

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我訂購了它們最新推薦首選【店長推薦組合50支 (梅子10支、香檳10支、百香果10支、桂圓米糕10支 、花生10支)】

它每一個口味都用一包外包裝裝起來,裏頭都還有一支一支的分開裝,可以說是包裝仔細呢~!!

而且「黃金寶冰棒」超特別的,是用南投當地純淨水源地+逆滲透法處理+UV紫外線殺菌!!

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這款是香檳的古早味枝仔冰,挖賽~一開始我打開時,吃了一口後,馬上就回到我小時候的感覺,

阿爸在我們小時候最常買這種古早味枝仔冰給我們這些孩子吃!!

,就是這個味 ))) 沒想到我吃了一支冰竟然還可以回到小時候的吃冰回憶~!! 古早味冰棒尤其耐人尋味~!!好特別呢~!!

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現在就換我買「黃金寶冰棒」給我的孩子們吃!!希望他們也可以在長大過後記得媽媽的這份溫暖回憶~!!

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我們還把所有的冰棒一次都拆開來吃!!整個好消暑又清涼阿~!!

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這款「黃金寶冰棒」梅子口味的古早味冰棒超好吃的!!

梅子也不是我想像的那種梅子醃製味,總之就是好吃,非常清爽甘甜的口感,而且有淡淡清香,吃起來真的非常非常舒服~!!

「黃金寶冰棒」係由「黃金寶美食館」與「40年製冰經驗老師傅要求特製」,讓每支冰棒吃起來口感清新自然.甜度適當恰到好處呢~!!

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「黃金寶冰棒」還有花生口味古早味冰棒,一口咬下時,竟然有濃厚的花生香氣在我口中散開,這是台灣最傳統式的花生口感啊!!口感層次豐富且清爽,令人垂涎三尺!!

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「黃金寶冰棒」還有百香口味古早味冰棒,沒有人敢輕易說出百香果的味道~!!百香果酸,是百香果的水果中的主導。除此之外,每每品嘗口感都大有不同。

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「黃金寶冰棒」最為特別的是酒香桂圓糯米冰 -「黃金寶酒冰棒-桂圓米糕」
桂圓與糯米製作時會加上了酒是為了更提味,一般因成本的關係是使用「米酒」,他竟然用高粱酒來做耶!!是不是超高成本的~!!

它們的調配師都有一定有固定的百分比%來做搭配,因為,高粱酒僅是作為提味用,故酒精占的比例只是輕微,更不會影響騎車或開車!!

這兩種食材的組合,是食物界的撞色!!更是和光陰耍的小脾氣!撮合他們之後~!舌尖需要勇氣~如果你想懷念兒時奶奶親手做的家釀糯米酒,那麼你來對了地方。

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而且還有他們家還有透過 南投縣冰品公會輔導  ,食材可以說最新鮮,嚴選了台灣本土的新鮮水果來調製的!!整個吃完覺得好像新鮮水果融在口裡

而且中間不添加人生色素.防腐劑.化學添加物,皆有製程乾淨又衛生,都有檢驗報告,已投保了1000萬的責任險!!

 

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說現在的外頭大家都不敢出門,所以現在正是宅在家裡給家裡的人煮碗好麵的時刻,

但是我又不想要只嘗試台式的麵在家裡吃!!今天就來介紹一個我們家最近最愛的【韓國古來思魚板麵】+韓國蟹醬年糕海鮮麵

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【古來思國古來思魚板麵

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來自新鮮魚漿專利而製成的魚味,通通都充滿在每一個的麵條裡頭,所以每一口都是來自釜山大海的那種超棒的滋味!!而且一碗裡頭如果再加些蔬菜在裏頭,整個超營養的一碗麵!!

而且你瞧瞧它們家的包裝 是不是特別的有韓國味道!!真的是從韓國當地來的麵耶!!超讚的~!!我超愛他們的這種包裝!!

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而且這款要煮時都超級方便的!!你只要水滾了之後~!!把所有的醬包通通丟進去就好了~!!超適合我這種超忙碌的媽咪!!

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當然我會先讓魚板麵先煮過後再倒入其他的佐料!!

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它有韓國國民魚所製成的!相對比起一邊的海鮮味道更為清甜爽口,這種新鮮的食材與最道地的韓國平民美食!!

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然後把所有的醬粉通通丟進去就完成拉~!!

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裏頭還有一個油包,我會把整個魚板麵都擺盤好時再倒進去!!

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吃起來的口感十分的滑順鮮Q!感覺每一口放在嘴裡好像有很多條韓國的明太魚在我嘴裡游泳的FU~!

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我覺得更特別的是完全不使用麵粉,所以在煮的過程當中我不用擔心澱粉會吃得太多容易發胖!真的是太適合我這種愛美的女生了!!【其實已經是媽媽級了拉~】

明太魚現在就在我口中滑動耶~!

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你看連這個麵條都條條分明~!而且久煮都不會爛!搭配上好事多的冷凍蔬菜起來我覺得真的是營養滿分呢~!!

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韓國蟹醬年糕海鮮麵

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其實你認真注意看他們韓國的包裝跟我們台灣有些許不同處的地方,就是連包食物的塑膠袋都充滿著設計感,從封膜到每一個細節都是一等一的超完美環節!!連煮麵時都是一種視覺享受!!

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魚年糕海鮮麵這我可真是第一次煮食!果然食物這件事情真是無遠弗屆!!永遠都不曉得在哪邊會蹦出不一樣的美食火花來!!

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他這種事魚板麵再加上年糕所合再一起的麵!!看起來很有趣~!!

它吃起來口感是Q彈有嚼勁,年糕加上鮮紅濃稠厚的甜辣醬汁,有好多韓國人都超愛吃這一味的!!

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而且這種魚年糕和魚板麵整個搭配了古來思特製密醬,讓愛吃辣的你一試就成主顧了呢~!!一吃下去之後感覺整個彈牙口感!多重的層次魚味口感!唰嘴的一口接著一口呢~!

快來跟我一起品嘗這款韓國風在這個特殊的季節裡唷~!!

古來思【韓國古來思魚板麵】+韓國蟹醬年糕海鮮麵

點擊下方就可以跟鑫點子一起團購優惠

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【小明星大跟班★團購美食推薦】 啾咪~!!

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最近好嗨海味~!不曉得你會不會跟我一樣!就是每樣吃的東西都要加一點醬!!

我最近就迷上了一款產優【頂級XO醬+野生烏魚子醬】

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我每每看到外頭所販賣的玻璃小罐裝的佐醬,我就會覺得當店家認真用慢火熬出真正的海鮮滋味,用時間來換取真正的精華在一個小小罐子裡頭!!

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其實我每次都有股衝動,就是把櫃上的所有佐醬放到我的籃子裡說~

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這個頂級XO醬裏頭不僅裡頭超多好料的!!

嚴選很多台灣在地的無染色劍蝦仁所製成的金鉤蝦+一年以上熟成正宗的金華火腿!還用台灣知名大廠的嚴選油、辣椒、紅蔥頭、塩等

還有特選來自日本北海道的頂級2L日曬干貝總和調製而成的!!整個不管是配飯或是配麵,甚至是我用韓國年糕裡頭加一點頂級XO醬!滿口裡頭都擁有年糕的滿滿的Q彈之外,感覺還有干貝所散發出來的鮮甜!!超級好吃的呢~!!
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還有這個野生烏魚子醬,是我最喜歡拿來烤魚時做的料理!! 我看是選了一個最肥美的野生烏魚卵所製成的!!還採取古法日曬低鹽所醃製的,在重複重壓飽滿的烏魚子!!

超級搞工的!!而且他吃起來的口感十分甘甜香醇~~也沒任何的腥味!!我更是拿來烤魚更是增加他的豪華精華味道!

我都會把這款野生烏魚子醬沾在魚上頭,再拿進去烤箱裡好好的烤個20分鐘!!

整個烤箱打開時,裡頭散發出來不僅是整間海味之外,還感覺融合了整個野生烏魚子醬的鮮甜美味!!比我單吃烏魚子還好吃呢~!!

想訂購的話就去他們官網訂購八~!!

水產優

https://www.weinashop.com/

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話說這個麻醬麵~真的是餓到不行!麻醬麵可是我從小時候到長大最愛吃的一道調味的食物!!以前常常都要到外頭餐廳才能吃到!

現在沒想到還可以在家裡享有傳統的麻醬麵,真的是太棒了!!

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今天跟你分享這家我們鑫點子媽咪超愛煮的麻醬麵,秘傳㊙白麻醬拌麵~!此款可以用線上購物的方式來購買,超方便的!!

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最適合我這種忙碌的媽咪,偶而只需要煮個開水之後,把麵丟進去之後!!麻將倒進去之後就完成了~!!

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他們的這款是屬於細條型的麵條,我覺得最適合拿來搭配麻醬時吃!!整個都超吸附在麵條上的~!

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放兩碗的水開始煮沸後,把麵條放進去!!記得用筷子把它攪一攪

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我通常會一起把好事多的冷凍蔬菜一起丟進去!!這樣比較營養!!

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就會變成營養滿分的好吃蝦仁白麻醬麵了~!!顆顆~!!

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這個吃起來可是有一種喜歡叫「一起吃麻醬麵」擁有最美麗的餐點,最用心的美味!!其實是最簡單的!!

快來一起吃八~!!

水產優
品牌官網:https://www.weinashop.com/

 

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好他!一個好的湯,留住了你最愛的人!

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最近我家老爺找到了他畢生最愛的工作,從我們認識了十來年的日子以來,只要是他開始拼命的工作,就會忘了自己已經疲累的身軀!!

怎麼可以讓這樣的事情發生呢~!身為老婆的我,一定要好好地照顧他的,只要用一碗好湯!也等於照顧了我們最重要的一家之主!!

今天來跟你介紹怎麼煲一碗超好喝的湯,來照顧妳最愛的人

十全大補湯食材:

雞腿肉.蒜頭多棵.紅胡蘿蔔一根.蔥一支

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藥膳包後頭也有介紹怎麼褒湯!超級簡單的!!隨時想吃時,只要準備好我跟你說的這些食材,全部都丟下去煮一煮就可以了!!

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這裡頭有 黃耆、當歸、川芎、甘草、白朮、黨參、桂皮、熟地、白芍、茯苓、枸杞、紅棗 的超多材料的!

等於你用簡單的一包,就可以簡單煲個愛心湯!而且這個料理包是有經過國家安全認證的!所以相對來說可以放心~!

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接著就把所有的料都丟進去鍋子裡頭,把水淹過整個食材後,就開始放到鍋上煮個一個小時後,你的愛心煲湯就完成拉~!!

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你瞧瞧這湯的湯色跟這香氣,真的是超級無敵流口水的!!

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雞肉吃起來十分軟嫩好吃,連紅蘿蔔都滲透進去整個藥膳包的甜味!連孩子們都一口接著一口!!

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這個湯頭真是數一數二的好喝阿~!!除了裏頭有藥膳的湯頭之外,還有著雞肉跟紅蘿蔔所散發出來的清甜!!

不跟你說了~~!!我要再去買他另外的藥膳包了!!

上醫養生堂 https://www.suneast-herb.com.tw/ 
 十全大補 https://www.suneast-herb.com.tw/product.php?act=view&id=37

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可愛的外型,好吃又不黏牙的牛軋糖 讓我們一口接著一口~!

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最近要過年了!正在挑選幾個準備送給幾個重要的客戶及朋友,我就開始上網爬文看看哪邊有感覺送禮送到心坎裡的一些伴手禮!

剛好是在分享日購物網站 (http://sharingday.com.tw/)看到了這款用麻將發財包裝的牛軋糖~他說這款可是賣出兩座101高樓的花生牛軋糖耶!!太棒了~

現在來開箱給你瞧瞧~!

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你瞧瞧這個如果收到這款【喜之坊】2020 花生富貴年節禮盒時,感覺過年吃一個打個麻將摸一把就會發大財!!

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整個拿在手裡時就相當討喜,感覺走到哪邊都會發到哪邊的感覺!進朋友家時!!喊個麻將財神到!!朋友們一定超歡喜的~!

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你看看孩子看到這款麻將花生糖都忍不住說媽媽這個好漂亮喔~!我要吃我要吃~!!

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拿出來一一擺設還可以玩一下麻將遊戲,鑫點子爸爸說可以拿來每摸一樂透看想中個幾萬,就吃個幾萬~如果是這樣我要買一堆~!!

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想小發一下就吃個紅中!!保證馬上中獎~!不知道是不是心理作用~我覺得我自從吃了這個【喜之坊】花生富貴年節禮盒,我最近接CASE特別順利!!大概是朋友覺得這款很討喜喔~!

讓我花生好事發大財!!好棒棒~

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【喜之坊】裡頭的每一款的像一個圓形的硬幣一樣的花生牛軋糖口感都十分軟嫩,花生味和牛奶味非常的濃厚之外,都不會讓我的牙齒黏牙~跟我以往吃過的硬款牛軋糖都不一樣!

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今天想吃哪一款?我想吃個七萬九萬兩個!!意思是妻子九九~!如果想吃個二萬八萬的~就是愛發發發~!!哈哈~我是不是想像力很豐富呢?

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超級愛這種的!!我其實不太愛吃硬硬的牛軋糖又黏牙的!我如果收到一款這種那麼好吃的!我一定會特別記住這個送禮的人~

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【喜之坊】這款圓圓扁扁的像極一個大圓幣,就象徵著一元復始萬象更新!吃甜甜活百二歲~!就算給老人家吃一個甜甜的感覺!

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【喜之坊】內裡的成分相當單純,只有嚴選雲林的花生顆粒+麥芽+蛋白+奶粉+砂糖+海藻糖+奶油+鹽!難怪吃起來不甜膩,就是有加了些許的鹽綜合了他的甜膩感!

他圓形的外表象徵了圓滿美好、歡喜團聚,不只美味,更獨具意義。 而且他的喜之坊圓片牛軋糖,香醇Q軟、不黏牙,口味奶香濃郁、獨步全台,每一片都是師傅純手工製作,製作過程繁複費工,精選上等高品質的花生,粒粒飽滿豐實,再經由店家用心尋找到技術純熟的老師傅用心烘焙花生,以精選比例加入牛軋糖,口中充滿豐富的口感,花生的香脆及牛軋糖的Q軟。 如此不惜成本製作出的「圓片牛軋糖」,讓行家們讚不絕口。 以這款我吃過那麼多種的花生糖糖果中!這款是我相當驚艷的一款!!我連拿給我媽咪吃了一個後!他馬上說想拿來送給親朋好友呢~!

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可能因為我這樣想~所以我的每一個朋友收到時也都讚不絕口呢~!我連打電腦都忍不住再跑去客廳再開一個來吃你就知道有多好吃了~!哈哈!!

超級推薦你來買這款【喜之坊】2020 花生富貴年節禮盒來送給最心愛的朋友或客戶唷~!讓大家一起發發發~!!

【喜之坊】2020 花生富貴年節禮盒

訂購專頁:【喜之坊】

 

 

 

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超好玩又有趣的狼叫遊戲,增進親子間跟過年間的有趣氣氛~!一起邊喝邊啊嗚吧~

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今天跟大家分享一款鑫點子最近超愛的一款超有創意的紅酒,它風靡著INS、臉書、Twitter各大地區都在瘋狂的傳開這款有趣的紅酒!

最近是去逛金弘笙汽車百貨時剛好看到他們家竟然有在賣這款超有趣的紅酒耶~!

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小紅帽紅酒販賣的點

金弘笙汽車百貨 內湖店:
  電話:02-2792-5444
  地址:台北市內湖區新湖一路118號

金弘笙汽車百貨 經國店:
  電話:03-2631-4444
  地址:桃園市桃園區經國路402號

金弘笙汽車百貨 竹北店:
  電話:03-610-6060
  地址:新竹縣竹北市莊敬南路88號

金弘笙汽車百貨 市政店:
  電話:04-2251-5959
  地址:台中市西屯區市政路690號

金弘笙汽車百貨 金馬店:
  電話:04-735-4544
  地址:彰化市金馬路一段670號

金弘笙汽車百貨 嘉義店:
  電話:05-2313-444
  地址:嘉義市保福里德安路160號

金弘笙汽車百貨 永康店:
  電話:06-2434-444
  地址:台南市永康區中正北路199號

金弘笙汽車百貨 巨蛋店:
  電話:07-341-9944
  地址:高雄市左營區至真路225號

金弘笙汽車百貨 九如店:
  電話:04-397-4444
  地址:高雄市三民區九如一路501號

永聯社五金百貨總店:
  電話:04-2335-8729
  地址:台中市烏日區溪南路一段331號

嘉年華KTV 嘉義店
  電話:05-275-0026
  地址:嘉義市東區大雅路二段383號

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我其實是被這隻超級無敵大的紅酒聖誕樹給吸引的~!怎麼擺設那麼有設計感, 我感覺來到了國外~!超像來到童話故事裡的玉露瓊漿,而且他的外包裝是不是超特別的~!

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是一個帶著小紅帽T的狼所偽裝而成!真的是一款感覺超有神祕感跟喜氣於一身的一款紅酒!

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我超喜歡這款小紅帽紅酒的娃娃~臻酒仙的酒商正在跟廠商接洽可否用禮盒裝的方式來一起賣!!好期待呢~!!

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它每一個小小的櫃位都非常有設計感~!整個是用積木方形的方式下去堆疊的!整齊又有氣勢的規格讓我不得不折服國外的行銷公司!

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為什麼說小紅帽紅酒好喝又好玩呢~它不僅紅酒顏色呈清澈透亮的紅寶石高級色,並散發著濃郁新鮮的漿果氣息!小紅帽紅酒入口是紫羅蘭糖果味,當紅酒滑入唇齒便是熟透的車厘子味和著香草、肉桂等甜香香料!

我以前超不喜歡喝有的紅酒是屬於到喉嚨中時都會卡卡的不太順!這款不會唷~!超適合不喜歡澀口紅酒的你~

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而且他超有趣的地方,你只要下載它的app【wine tales】就可以玩這個超級有趣的狼叫遊戲~!

你就可以對著每一個看得到的小紅帽狼身對準後,他就開始會對你啊嗚~啊嗚~了!!哈哈~!

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我覺得過年快到了!一定要買瓶顏值特高又有趣的紅酒回家品嘗一番,再搭配個好吃的牛肉!!光想我就口水又流一地了~!

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它有兩款口味,一款是干紅,一款是半甜!當場可以試喝~所以大家可以去金弘笙試喝看看~!沒想到來汽車百貨還可以滿足女人的慾望~!哈哈~

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你可以到金弘笙輪胎百貨裡他們有各式的小紅帽活動~我覺得現在超級划算的~!他們現在一瓶特價是599兩瓶特價999整箱購也才2700元!

來看看我們在家裡有趣的樣子~!

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孩子們看到之後覺得超新奇的!!不停的玩著有趣的啊嗚~啊嗚~啊嗚~

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小紅帽紅酒的瓶身上方都有一個狼身!好有質感!!等一下就要從中間插入拔酒塞!

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這個拔酒塞的方式就是要前後前後搖擺酒塞刀就可以!~

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這倒出來的小紅帽紅酒色澤超級美的~!!我先喝一口再放進冰箱~!!跟你說個小秘密~!!家裡的冰箱一定要放酒水才會有財氣唷~!!而且是源源不絕的財氣呢~!真的放了以後家中感覺財氣十足!!

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如果晚上~~想跟家裡最親愛的來點小調情!!這款也是很好送禮物的一種很優的選擇~!哈哈~!

很推薦你過年來買一款小紅帽紅酒來一起邊喝邊啊嗚吧~

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煮一頓美味的,讓大家的心聚在一起!!就是最大的幸福~!

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2020年的倒數計時時,就想要來一頓美味的跨年晚餐!今天來跟你分享一下跨年前的美味喜悅吧~!

我今天所有用的食材都是從網路上購買來的!也是最近試吃過自己烹煮過覺得蠻好吃的來推薦給大家的唷~!

今天分享的跨年晚餐食材是在愛食鮮Icefresh跟川大娘廿味辣椒醬上買的~有下面這些給你參考~!待會兒會一一跟大家介紹我怎麼料理它們的唷~!

安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2份

安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份

安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份

北海道3S生食級干貝*10顆

川大娘廿味辣椒醬*1罐

附加的配料有(蝦仁.櫛瓜.花椰菜.蔥花.奶油.紅色甜椒.黃色甜椒.蒜片.)

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 (蒜香板腱炒時蔬)安格斯PRIME嫩肩板腱

在牛排界,它的嫩度絕對能排進前三,名頭上雖略遜眼肉牛排,卻以肉汁豐厚見長,再加上更容易入味的烹飪特質,咬一口,綿延滋潤的口感,不知動容了多少美食追求者。
原文網址:https://kknews.cc/food/mq69a2.html

烹調食材:準備兩塊安格斯PRIME嫩肩板腱,一顆紅色甜椒和一顆黃色甜椒.奶油一塊!

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烹調步驟:1.我選擇沒退冰安格斯PRIME嫩肩板腱,甜椒切條塊狀備用!

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2.將奶油熱鍋跟安格斯PRIME嫩肩板腱,一起下去煎,如果要選擇沒退冰的方式,要記得奶油需要放多一點!

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3.啵啵~你就看到安格斯PRIME嫩肩板腱的中間開始有血水跑出來了!基本上會煎到大約5分熟!因為等一下還要炒配料

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這種五分熟的板腱牛排超級香的!而且他少了一到三分時的哪種血腥之味,也沒有七到九分熟的過於熟透的焦氣!我偷偷的切了一塊咀嚼一口之後,香濃的肉味在我唇齒間蠢蠢欲動,讓我有股大塊吃肉的感覺~!

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4.把洋蔥甜椒再加些許蒜香片後下去拌炒炒軟後!!要準備把已經切好的安格斯PRIME嫩肩板腱丟進去拌炒了唷~!

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5.整個廚房的超級濃郁香氣就撲鼻而來了~!

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(蒜香鹽烤蔥炒翼板牛小排)安格斯PRIME翼板牛小排

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烹調食材:安格斯PRIME翼板牛小排兩塊.胡椒鹽.蔥花.川大娘花椒醬

烹調步驟:1.要把安格斯PRIME翼板牛小排放在烤盤上,雙面都抹上胡椒鹽!

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2.放進烤箱烤15分鐘,烤箱溫度200度(冷凍沒退冰情況),

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3.把安格斯PRIME翼板牛小排切成條狀,之後放奶油下去拌炒,之後把川大娘辣椒醬放一匙進去拌炒!

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挖賽,這個川大娘辣椒醬的威力與香氣真的是太迷人了!整個安格斯PRIME翼板牛小排的肉味跟川大娘的辣味竟然這麼樣的麻吉!太讓我意外了~!

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我們小人物姊姊超不敢吃辣的~竟然也可以接受著個川大娘辣椒醬所炒出來的牛排耶~!口感麻味與肉味的層次在口中噴發~!忍不住一口接著一口!超級令人驚豔的牛肉嫩香~如果再沾個玫瑰海鹽就更加好吃了~!

你一定要試試看~!

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跨年前的晚餐一定要來個熱量破表的~!小菜先上在前面!後頭一定要來個重頭戲~!

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(奶油嫩煎干貝)北海道3S生食級干貝

烹調食材;北海道3S生食級干貝+奶油

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烹調方式:超簡單的,只要把奶油放進去,北海道3S生食級干貝放進去鍋內!煎到有點縮起來就可以了唷~!不要煎太久!湯汁都不見了唷!

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喔~這個真的是超級無敵美味的!不僅入口即化之外,整個干貝的鮮甜和奶油的搭配整個滿分!而且超超超級大顆的這個干貝!!

這這十顆怎麼夠吃~下次要買多一點!!如果沾川大娘的辣椒醬也超好吃的呢~!麻而不辣的鮮甜口感也是讓人整個嘴中破表!

而且這瓶川大娘廿味辣椒醬,我每天都拿來配著個也好吃,配那個也好好吃!整個一加下去料理裡頭就胃口大開耶~!

【蒜烤焦香安格斯CHOICE帶骨牛短切】

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烹調步驟:跟上面的牛排一樣,把安格斯CHOICE帶骨牛短切跟奶油一起煎到香,但是要記得這個要稍微煎久一點~!讓他的牛油花跟筋更軟嫩~!

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你看看小人物姊姊吃的多開心~!

(土耳其拼盤牛排)安格斯PRIME翼板牛小排安格斯PRIME嫩肩板腱

烹調食材:安格斯PRIME翼板牛小排安格斯PRIME嫩肩板腱,加上多種的土耳其香料+些許蔥花

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烹調步驟:只需要把安格斯PRIME翼板牛小排安格斯PRIME嫩肩板腱兩種牛排放進烤箱裡烤20分鐘,就可以拿出來切盤了唷~!

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今天跟你介紹得這麼多種牛排跟干貝的料理是不是很棒呢~!特別推薦你趕緊來替家人煮一道美味的新年料理吧~!這絕對是過年圍爐最佳選擇、過年必買的最佳選擇呢~!

體驗生活~就 從 iCeFresh 愛食鮮 開始!!這句廣告台詞說的還真好~!但是是真的好吃唷~!


愛食鮮 Icefresh

官網:https://icefresh.1shop.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/iceicefresh/

 

川大娘廿味辣椒醬

 

https://chuandn.1shop.tw/chuandn

 

本次體驗商品組合

$1299愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組(免運)

商品內容資訊:

安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2 份

安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份

安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份

北海道3S生食級干貝*10顆

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#愛食鮮Icefresh、#川大娘廿味辣椒醬、#過年圍爐最佳選擇、#過年必買

 

 

 

 

 

 

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充滿著茶香氣十足的早晨,讓我充滿著一天的活力

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早晨來一杯好茶,一整天心情都會很好呢~!不曉得你有沒有這樣的感覺~就算是前一天發生了什麼不開心的事情,早晨醒來讓紅茶香味洗滌了你不舒暢的心靈!!整個就舒坦開來了!

其實這是我自己每次心情不好時,我都會泡茶來喝的原因!!我只要聞著茶香,手中握著暖暖的紅茶溫度,感覺這杯暖暖的茶就暖了我的手!也暖了我的心~!當然整個心情就會豁然開朗呢~!

今天要跟大家分享一款我們家早餐都會吃著好吃的爆漿餐包,所搭配的一款早安紅茶!!現在就來說給你瞧瞧吧~

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這兩款早安貓咪的茶葉都是用三角獨立茶包所包覆而成的! 如果你像我一樣怕甜?早上都不喝甜食!那一定要喝看看他們的紅茶嘍!無糖的風味紅茶包,不但可以享受原味無糖的茶香,還能任意搭配鮮奶或是糖包調整甜度,是不是比咖啡或市售含糖飲料更健康又養生呢?

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這款太妃糖風味紅茶一打開茶包就有感覺甜甜的太妃糖的味道耶! 結合了太妃糖風味,聞起來很香甜,有一種戀愛的粉紅泡泡的感覺!

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味道滋味醇厚,雖然知道是無糖的,但聞到太妃糖味道還是會有種錯覺!但是我喜歡這種感覺,因為我不愛喝有糖紅茶,這應該是我少數喝過的紅茶口味裡頭會想要一直不停的泡來喝的一款!!

因為我怕胖~哈哈~!!而且重點是他久泡之後竟然不會苦澀!這倒是我少數喝過的紅茶包中,不會有苦澀味的!!很推薦給很想喝甜卻又不能喝的人的一款紅茶!!

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這款經典伯爵紅茶,是用錫蘭高山紅茶再加上佛手柑,我覺得茶包聞起來有佛手柑的味道,但是我蠻喜歡那種特殊的香氣,不過泡起來卻沒有佛手柑的那款香味!倒是錫蘭高山紅茶的味道比較重些~ 

感覺很像是我在房間裏頭煮了佛手柑放著,嘴中卻喝著錫蘭紅茶的感覺!!不僅聞起來放鬆之外,就連喝起來也感覺很優雅!!感覺又有很多朝氣來拚搏一天的開始!細細的品味也可以讓一個人重新的振作起來~!

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「早安貓咪」紅茶

FB專頁:https://www.facebook.com/morningcats/

購買網址: https://www.holkee.com/ea99621539a1ad9c8de7

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給孩子的!就是要最好的!

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我們家是非常愛吃菇類的一家人,不過我們家第一次吃到這種姬松茸,聽說吃起來超鮮甜多汁的~!今天跟大家示範一下這款姬松茸的自製料理!

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我買的這個姬松茸是俗稱叫做巴西蘑菇的!以前我都不知道耶~!原來我爸煮給我們吃的巴西蘑菇就是這款姬松茸!我今天跟大家示範的是姬松茸的乾菇~!

他不僅可以煲湯.泡茶或是直接食用搭配開水,而且食用後會回甘!是不是很特別~!

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你看~這就是乾乾的姬松茸,好可愛呢~!感覺跟香菇風乾時一樣!

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要煮之前我都會浸泡在水裡,浸泡的時間要有30分鐘,泡好的水拿來喝~!然後泡好的姬松茸拿來入菜!

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今天要示範的料理是姬松茸的什錦蔬食!有黃紅和甜椒+洋蔥!

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一定要記得姬松茸剛下去炒時,先不要跟任何的材料一起炒,讓他炒出香味之後再放其他的料!

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炒出菇香味之後,再把其他的甜椒跟洋蔥下去拌炒,我是還會加一點蒜頭酥增加整體香氣!

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挖賽~先偷吃一口!!超鮮甜好吃的~!超出乎我意料之外的好吃!~咬起來的每一口菇香氣!噴汁在我的每一寸味蕾裡!

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小廚娘煮好了好吃的開胃姬松茸唷~!準備上菜了唷~!

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你也跟我一起來啾C啾C吧!

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中演繹著風華人生的泡菜鴨賞回憶

今天要跟你分享一下鑫點子最近愛上的一款好吃的泡菜,還有它們家的鴨賞!

真的是超級好味道呢~!還會送上一個我自己教學的泡菜蛋餅!你要看到最後唷~!

剛收到宅配包裝時,店家上面箱子還坐上他們家的LOGO樣式~超有藝術氣息的!

協發行韓式泡菜口味:

我看到店家製作的方式超級搞工的!!
每一片的黃金泡菜都是用手工切成適當的大小比例的白菜所製作的!
還有每一片泡菜都使用6個小時活水SPA按摩去除多餘鹽分,使葉菜起死回生,清脆甘甜~!
裏頭的醬汁都是採用在地的小農的新鮮蔬果和食材所混打出來的黃金醬汁,
在慢慢地用白菜與黃金醬汁黃金比例讓它們重新戀愛起來~!
光是這個費工的製作過程,還有搭配這個完美的包裝!讓我忍不住就下單訂購了!更何況吃起來這麼百搭好吃~!
今天來跟大家分享一下我做的超簡單協發行韓式泡菜口味的蛋餅吧~!
製作的材料要有:協發行泡菜+一顆蛋+一個蛋餅皮+醬油
製作過程方式:
1.先放油後,把蛋餅皮不須退冰的放進煎鍋裡!
2.拿一顆蛋打散至整個蛋餅皮上方!
3.等下方蛋餅皮稍軟化後,馬上把他翻過來!大約煎30秒
4.等30秒後再翻面一次過來,看蛋快熟了時,鋪上泡菜和醬油膏提味!
5.在把它折成三個等分就完成了唷~!要記得如果想要完成像外頭一樣的蛋餅美感~!記得用剪刀剪開~!不要用刀子切!
OH~這真的是超級好吃的!香氣四溢的早餐泡菜蛋餅就簡單上桌拉~!!吃起來口感酸辣有勁,脆度十足呢~!
還有這個協發行的黃金鴨賞也是我們家愛吃的~!
這個外型超有藝術感的包裝~!雖然我不知道為什麼鴨賞要有蛇的感覺意象~!??哈哈~藝術家都很跳痛的!~

這個鴨賞真的是超級無敵特別的!我第一次吃的這種鴨賞式有韓式泡菜的醬汁混著鴨賞的口味,再加上用清脆的小黃瓜!!吃起來咖咖咖~!!Q彈可口的鴨賞味充滿著我的嘴呢~!很推薦大家來購買它們家的這兩款商品唷~!!

協發行

地址: 金門縣金城鎮西海路三段22巷4弄33之1號
電話: (082) 324-661 (週一至週五AM09:00-PM18:00)

粉絲專頁https://www.facebook.com/shiefa0823/

官網: https://www.shie-fa.com/

 

 

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衝出來的香氣,口中的美味

本次的主角 就是爆漿湯包跟鱈宝!!每次收到黃金寶他們店家的東西,都覺得超級用心的!除了外盒有用保麗龍保護食材之外,裡頭的每個包裝都相當仔細!那接下來我們就來示範怎麼煮才好吃吧~!

黃金寶爆漿湯包有兩種做法,一種是用蒸的!一種是用煎的!!兩種方式我都覺得作法超級簡單又超級好吃的~!!讓我們看下去八~!!

【煎】作法:把湯包的袋子剪開後,拿出粒粒分明的湯包,放進煎鍋裏頭!然後放入100CC的水之後,用蓋子蓋上燜煮10分鐘!

有時候要注意看一下有沒有煮到皮開始會露出透透白白的顏色,地下靠近鍋子的皮有點金色!就代表已經好了唷~!

煮好了~!!要上菜了唷~!!

第一口要小心因為會有湯汁😉很燙很燙😉 口感整個超爆汁!超好吃!沒想到在家裏頭也可以吃到這種爆漿的湯包耶~!!這樣我就可以在家裡不用外出去買

這高CP值的爆漿噴汁湯包,裏頭是嚴選豬肉食材所製作,一咬下去馬上就品嘗到湯包皮薄Q彈,裏頭的內餡紮實飽滿,令人難以忘懷!

【蒸】作法:放好蒸網後,把湯包放進去,蓋上鍋蓋後放100CC的水!蒸十分鐘關掉!就有熱騰騰的湯包可以吃了~!

他超貼心還有付一個蒸網耶!這樣湯包才不往下掉!就連我蒸好之後要拿起來也都超方便的!!

他只需要蒸完後馬上打開就有超好吃的湯包呢~!!期待中!

你看看這個剛蒸起來的爆漿湯包,形狀都跟原本的沒什麼變耶!!果然是包工一流的~!!

你瞧瞧這裏頭的湯汁都整整滿滿一湯匙耶~!!真是超多汁的~!而且一口接著一口停不下來!!我們家的大小朋友都超愛吃的~!!現在輕鬆在家也能品嘗到這麼好吃的美味呢~!!

但是吃的時候要小心唷~會噴的到處都是!!我寶貝都會說~~媽媽我衣服濕掉了拉~!!但是我還要吃湯包怎麼辦?

湯包的掌握在於時間的拿捏,蒸不夠 湯不夠多,蒸過頭 破皮 湯汁就會流出來。大家可以來看一下店家提供這兩段實際做法的影片呢~!

湯包頁面 http://bit.ly/36TbWv3

推薦你一定要來買回家試試自己做的湯包唷~~超簡單又美味的呢~!! 等一下~還有鱈宝還沒跟你們說呢~!

 

這款鱈宝更簡單,看你們是要用煮的還是用烤的都可以唷~!我今天示範用烤的~!

不需要退冰,整個丟進去烤箱裡投考20分鐘出來!!就是好吃的鱈宝了唷~!!簡單八~!!!你看他膨膨的樣子是不是很可愛呢~!!

吃起來的口感鱈魚味十足,軟Q帶綿密的香魚味!!超好吃的呢~!不過我個人偏愛用烤的~!不愛用煮的方式拉~!!看大家喜好唷~!

大家可以參考鱈宝是怎麼料理的呢~!!鱈寶頁面 http://bit.ly/34XXwb9

推薦大家可以來試試他們家的產品唷~!!超好吃的呢!!

黃金寶

黃金寶粉絲團 http://bit.ly/2O370eG

訂購官網: https://www.foodmaster.tw/

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古早的美味,在你我的舌尖永不退流行

今天跟大家介紹一家網購的古早味美食:【張阿嬤a古早味芋頭粿】

這是一段非常感動傳統美味的經驗傳承故事,讓我細細的品味著這個好吃的芋頭粿時,忍不住的流下了感動的眼淚!!

當初張阿嬤原本是一位種植40年的葡萄達人.在8年前因為種植葡萄長期操勞,年邁身子不堪負荷便將種植葡萄交給她的兒子管理成立菩提子果園,她則退居輔助及經驗傳承… 

快80歲的張阿嬤現在雙腿不方便於行,但是一輩子閒不住的個性總感沮喪,剛好一次正逢中元節時她想說這幾年很久沒有製作手工芋頭粿了因此提議做一些來吃也分一些給姊姊們,

所以變成她主導兒子協助,她負責配料處理, 在廚房忙了一天,阿嬤臉上露出久違的滿足的笑容,吃著熱騰騰的芋頭粿,便下定決心要讓大家知道古早味!!

因為商品製作過程中,發現張阿嬤有許多堅持,例如:只用二水八寶圳源頭的逢萊米和圓糯米調配比例後清洗乾淨,浸泡8小時,將乾淨的逢萊米和圓糯米磨成米漿到在專門的濾袋中,用竹竿擠壓將水分瀝出
油蔥買新鮮的回家爆香,爆香所用的油也是自己爆的豬油…主角芋頭不說大家也知道大甲的!削皮刨絲,最後芋頭絲和配料在已經濾乾的米塊均勻混和….再捏一些按壓成扁圓狀放入蒸籠蒸熟就大功告成!

在這麼繁複的過程都是人工所製造的!中間都沒有加任何的防腐劑跟人工色素!讓人很放心的買回來給孩子們跟家人們一起品嘗!!

剛寄來的時候是冷凍寄送來的!每一個都用封膜封得很牢固!!首先先跟大家分享我的簡單早餐之一!

用烤的芋頭粿你沒吃過八~!!

我是從冷凍冰箱直接拿出來沒有退冰,直接放進我的烤箱中烤20分鐘!

我是用烤箱全火開,再加上溫度200度~然後你就可以去泡茶或是煎蛋~!!當作早餐~!!

我測試過這樣的溫度跟時間是沒有問題的唷~!!所以你們自己買回家時也可以這樣做~!!

你瞧瞧這個烤過的色澤,是不是跟煎的樣子有點像!!當然因為我們家早餐都不吃太油膩的!!所以我都用烤的~~

而且跟大家說~這個加上蒜味醬油膏超級好吃的!!我的小人物美女每天上學都一定要吃一下這款好吃的張阿嬤a古早味芋頭粿!!

他這超級挑嘴的小女孩,都會自己去冰箱說,媽媽今天早上可以吃:張阿嬤a古早味芋頭粿嗎??加醬油好好吃喔!!

你看看是不是很讚~!!這口感吃起來一點也不油膩,還滿嘴的芋頭香氣充滿在我們口中!!Q度的部分也都抓到恰到好處!一點也不黏牙~~

我也有用煎的方式!!

煎的方式一定是要煎到恰恰的樣子!!加一點油翻來翻去到他變黃金色就可以拉~~!!

這可是下午茶我一定要吃一塊~!!超級好吃的呢~!!口感外皮酥酥,內裡軟QQ!!如果大家喜歡的話可以配甜菊茶!!可以解油膩又很合胃口喔!!

【張阿嬤a古早味芋頭粿】

訂購地方:https://www.rakuten.com.tw/shop/york0131/product/cfay7it24/?l-id=tw_search_product_1(樂天市場)

 

 

 

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四隻小豬要來攻打魔鬼終結者了!!好可愛唷~!!快來搶~


這次我訂購快車肉乾是用網上訂購的方式!我們家可是快車肉乾的老主顧呢~!!

沒想到這次快車肉乾竟然跟即將要上市的電影【魔鬼終結者】聯名合作!!

整個讓我超級驚艷的宅配箱包裝~!!小豬要去攻打魔鬼,我們是要攻打小豬肚子裏頭的糧食耶!!顆顆~

我覺得他們果然是一家很用心的店家!裏頭還有幫你準備了要拿伴手禮去給人家的袋子!(我沒跟他說耶!!)應該每一箱裏頭都會幫忙準備快車肉乾紙袋子!!紅底背景圖在加上快車肉乾在正中間!超級醒目的設計~!

感覺就是既簡約又喜氣!!帶去人家家裡也很大方又大氣的包裝呢~!我這次買了三種口味跟大家分享!! 「小豬騎士-起司豬肉乾」、「 招牌特厚蜜汁肉乾」和「 快車元氣條原味」 

「小豬騎士-起司豬肉乾」

你看看這個厚達1公分的特厚蜜汁豬肉乾!豬後腿嚴選而成的,吃起來口感十分軟嫩又不油膩!加上德國切達起司汁與乳酪的相遇!! 

讓濃厚的多了一絲清爽的風味!精緻滑順的口感,令人愛不釋手!!吃一塊綜合起司+肉乾的感覺好營養呢~!

而且撕開時都完全不沾到手黏黏的!十分適合上班時偷偷在底下吃一口的下午茶呢~!你看我女鵝們超級愛的!!

「 招牌特厚蜜汁肉乾」

賀~這次再來報導這個在跳太極的豬~! 也是精選過的豬後腿肉而製成的,

厚達1公分的肉乾,咬下去厚實又不乾柴的肉感,唰嘴的感覺接著一口一口停不下來!

「 快車元氣條原味」

小豬快來~{音:赫赫哈意~}就是這條雙節棍!!每次看到這款包裝就忍不住覺得可愛呢~!

這款是我們家全家都喜歡的元氣條, 口感超Q彈!超多汁!超美味 感覺每次一吃完就充飽電,且元氣滿滿呢!!

快來一起跟快車肉乾的小豬們一起打怪吧!

快車肉乾
官網 : http://www.kuaiche.com.tw/
樂天市場 小豬騎士-起司豬肉乾 : https://reurl.cc/K6lgN9

 

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媽媽DIY好簡單!

土耳其豐富的味道,除了由於地處歐亞交界,融合多種民族文化,也因為農產品豐盛,榛果、無花果、杏仁、杏桃乾、葡萄乾,還有蜂蜜、菸草、穀類、棉花與橄欖,十隻手指頭數不完,到當地人家中作客,主人擺出滿桌的美味,臉上總會露出土耳其人特有的驕傲!

最近去書店看到這本【吳鳳與女兒的土耳其餐桌】這本書,就讓我非常心動的想要來做看看土耳其料理! 剛好也要萬聖節活動~就來試試看他們的這種不同的親子料理當作萬聖節活動吧~

想不到他們的傳統料理好簡單呢~

土耳其家家戶戶的人都會做的一道傳統料理,我再加上一些自己傳統的台式風味

就來試試看這個(萬聖節土耳其大餐)優格蒜香土耳其蔬食義大利麵+蒜香烤雞藜麥飯

@土耳其香料購買地點:

JASONS: 404台中市三民路三段161號A棟(中友百貨)B2F  or c!ty super、微風、sogo忠孝、sogo中壢

@優格蒜香土耳其蔬食義大利麵

準備食材

1.頂級希臘式優格

2.雪白菇一包

3.黃金筍一盒

4.蒜頭四顆

5.德國ALB.GOLD金麥萬聖節造型麵 Halloween Pasta

6. 土耳其主廚香料 Chef Seasons

土耳其主廚香料Chef Seasons月桂葉香料罐 BAY LEAVES 

土耳其主廚香料Chef Seasons馬郁蘭葉香料罐 MAJORAM LEAVES 

土耳其主廚香料Chef Seasons孜然粉香料罐 CUMIN POWDER

這種混搭的粉狀土耳其香料!其實是很多在外面大家吃的重口味!!(都是搭配著綜合的粉狀混合而成的)

料理步驟

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萬聖節義大利麵打開後!義大利麵還沒放煮前,先跟小朋友來個擺設萬聖節的圖面吧!你看是不是很應景

有南瓜.蜘蛛.巫婆.月亮.松鼠!可以去買一個髮圈來給寶貝帶!

五杯水放入鍋中等煮沸

然後放進義大利麵

並加入一茶匙的鹽後煮10分鐘!

這中間小朋友就開始在剝蒜頭了!小朋友玩得超開心的!!

把蒜頭切成碎碎的旁邊那個是奶油~

我會加安佳奶油增加義大利麵的整體香氣~先爆香兩個混合後放涼

十分鐘到了!!把麵撈起來後放涼~

從冰箱拿出希臘無糖優格,然後把剛剛炒好的蒜頭放進去!再撒點鹽巴!我有用兩種方式,一種是沒炒過一種是炒過!

兩種口感吃起來的感覺不太一樣~像我是很愛有點辣香味的,其實比較愛沒炒過的!(很像香腸配蒜頭的FU)

這感覺意外的特別~優格裏頭的酸味不見了,竟然有股純粹的奶香氣!

這兩種到底會給我們舌蕾什麼樣的新撞擊

兩種混合後~

再把剛剛的主廚土耳其香料撒放進去

{主廚香料Chef Seasons月桂葉香料罐+馬郁蘭葉香料罐+孜然粉香料罐} 

先吃這種沒加蔬食的口感~這種感覺超特別的!

口感上層次非常豐富,所有土耳其香料的香氣跟蒜香優格的搭配,醇厚的奶味

特製蒜香酸奶,再澆上吱吱有聲的熱奶油,那味道教人大快朵貽

我又創家庭料理新菜了!!開心~

再把所有的雪白菇跟玉米筍下去炒熟~在把剛剛用的義大利麵放進去稍微攪拌一下!

再把剛剛的主廚土耳其香料撒放進去

{主廚香料Chef Seasons月桂葉香料罐+馬郁蘭葉香料罐+孜然粉香料罐} 

就完成優格蒜香土耳其蔬食義大利麵!快來大快朵頤一番吧!

這是一款口味很清爽的土耳其式的義大利麵,吃起來非常「秋味」的料理。

吃起來口感爽口有蔬食交集之外,層次分明的濃郁奶味香氣!!重點是有點綴式的土耳其式香料!整個都沒有優格味了!

好健康的感覺~像土耳其料理在全世界來說都是屬於品種繁多、鮮美誘人的土耳其菜餚中,堪稱是健康、均衡飲食和素食美味的典範

有好吃的餐一定要搭配好喝的飲品

@葡萄氣泡雪碧

準備食材

1.西班牙CABREIROA 氣泡水 (玻璃瓶) 750毫升

2.黑松雪碧汽水

3.好事多葡萄汁

4.冰塊一杯

飲品步驟

先把冰塊放進杯子放好放滿

倒入1/3的西班牙CABREIROA 氣泡水

我有先試看看加草莓冰淇淋~嗯!我喝起來不好喝!你們就別試!!

料理食材這種東西我嘗試了二十幾年~我覺得好的搭配跟不好的搭配真的是天差地別!!

在加1/3的雪碧

最後再加上1/3葡萄汁!

所以我試成功的這種比例!三種(西班牙CABREIROA 氣泡水+雪碧+葡萄汁)

各1/3的這種黃金比例是最好喝的!!

土耳其菜餚一般包括醬汁美味配穀類食物、各種蔬菜、肉類、湯、橄欖油拌涼菜、糕點以及野菜,

還有很多健康食品如熬成糖漿的葡萄汁、酸奶、蒸蕎麥等。從一個地區到另一個地區,

人們的口味發生著變化,因此形成了不同的飲食習慣,這種不同的飲食習慣在特殊場合、

慶祝儀式和紀念活動中產生了一種近乎神聖的新含義。

@蒜香烤雞藜麥飯

準備食材

1.88雞肉風味即食藜麥 QUINOA CHICKEN FLAVOUR 150g

2.88田園風味即食藜麥QUINOA GARDEN STYLE 150g

3.大隻的雞腿肉(看你家幾個人就煮幾隻)

4.雞蛋5顆

5.醬油一罐(醃製用)

6.蒜頭兩顆

7.土耳其主廚香料 Chef Seasons

主廚香料Chef Seasons彩虹胡椒研磨罐 THREE PEPPERCORNS MIX

主廚香料Chef Seasons馬郁蘭葉香料罐 MAJORAM LEAVES 

主廚香料Chef Seasons薄荷葉香料罐 MINT LEAVES

主廚香料Chef Seasons月桂葉香料罐 BAY LEAVES

主廚香料Chef Seasons孜然粉香料罐 CUMIN POWDER

 

料理步驟

先把雞腿肉醃製3-4小時(醃製醬料是醬油+蒜頭)

醬油我用萬家香的!

然後我烘烤所有食材一律都用這種烘培紙,不用錫箔紙~這種烘培紙超級好用的~大家可以去好事多買

把醃好的雞腿肉從冰箱拿出來後鋪上烤盤!然後加上主廚香料Chef Seasons月桂葉香料罐

主廚香料Chef Seasons孜然粉香料罐 CUMIN POWDER

主廚香料Chef Seasons馬郁蘭葉香料罐 MAJORAM LEAVES 

主廚香料Chef Seasons孜然粉香料罐 CUMIN POWDER

記得要淋上一些油來增加雞皮的脆度~

這台是我用了三年的聲寶烤箱!雖然沒有很貴!但是超級方便的~CP值很高!我會煮非常多的烤香料理~!

用這台做出來的料理都超好吃的!

這個溫度要調225度,基本上我都沒預熱烤箱!因為是烤肉!時間調30分鐘!

接下來料理雞肉風味即時藜麥,這種料理包超級方便的!有時候很忙時,來不及等煮飯!

這種養生的藜麥就是很好搭配各式的即時料理!我煮兩種口味,

一種是88雞肉風味即食藜麥 QUINOA CHICKEN FLAVOUR 和88田園風味即食藜麥QUINOA GARDEN STYLE 

這兩種我都是用熱鍋稍微炒過,我們不吃微波的東西!



炒完後感覺超級粒粒分明的!雖然顏值不太高!!但是口味很棒~大家要記得加蒜頭進去爆香唷!!更香濃~~

雞腿肉好了~這香味撲鼻而來,我現在又流口水了!!

小人物說這個土耳其的雞腿好香呢~肚子好餓呢!!

 

大家看看這款簡單的土耳其料理是不是很簡單就完成呢!!

兩款飯吃起來都超好吃的!!感覺很養生又吃得飽的養生晚餐!

口感吃起來藜麥粒粒分明,不會有是因為料理包的關係影響到!而且口味上並不會很鹹膩!

灑滿土耳其香料的雞腿吃起來有一種 口味衝突卻迷人萬分的烤雞味!

口齒留香的土耳其香料融合在雞肉裡!雞腿肉多汁嫩滑!

搭配一個簡單嫩滑的水煮蛋在旁邊~這晚餐滿分!當然還繼續搭配著中午的葡萄氣泡雪碧~

超級讚的!!

好啦~等著妳們也去買了試試看吧!!保證讚的~~

我們一家子五口人~每個人吃了都讚不絕口!!

今天的萬聖節土耳其創意傳統料理實驗!!大成功~~

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一日之計在於晨~不吃早餐就不算起床了!!

今天要跟大家分享我們家平日所會吃的早餐,自從有在注意自己身體跟家人的身體健康開始,我便每天都會早起做早點給寶貝們吃!!
【田食原糙米果多多-紫心地瓜】這款米果就是我們家最近最常吃的營養早餐,它們家跟一般市售的西式穀物玉米脆片不同的是,不含任何色素.砂糖.鹽.奶精或是水果香精,強調的是台灣無麩質糙米為基底,
加的是異麥芽寡糖及蘋果纖維,成分單純, 而且他的製造廠通過HACCP及ISO22000與HALLA國際品質認證,為品質與安全把關!產品也投保新安東京海上產物保險最高1000萬產品責任險 最適合早餐給孩子們吃!!相對安全又放心!!
我們的早餐如果不是因為出去玩之外,平日在家煮的都是無糖的早餐,因為吃含糖類的早餐會讓整個大腦無法集中,而且容易在身體沉澱不好的物質!
這是我來示範一下加優格的做法!
準備的材料有:【田食原糙米果多多-紫心地瓜】+無糖優格+無花果醬(這款是因為顏值的關係拍起來比較好看,早上不會放唷!)
步驟一:先在杯底中放入一匙無花果醬

步驟二:放入到八分滿的無糖優格

步驟三:把【田食原糙米果多多-紫心地瓜】放進來放滿杯子就大功告成啦!!是不是很簡單~!!

他們的糙米果中的蘋果纖維是一種細粒的蘋果纖維,由新鮮蘋果經過榨汁、過濾和乾制等多道工序精製而成,具有蘋果的口味,清新可口,並富含可溶和不可溶性膳食纖維 。

早上來吃是最好的呢~!就算是像我這種早晨怕胃不舒服的來吃!也是都非常好的選擇呢~!!

第二種更簡單:就是直接把【田食原糙米果多多-紫心地瓜】+無糖豆漿完成!!

這整個吃起來就是口感豆味十足加上【田食原糙米果多多-紫心地瓜】豐富的米果脆脆的口感!讓我們吃一頓營養的早餐美味又營養呢!!合成多種維他命-雙叉桿菌已被證實能在腸內產生維生素B1、B6、B12、菸鹼酸,以補充由日常食物中所攝取之不足!讓身體充滿著能量呢~!!
【田食原糙米果多多-紫心地瓜】

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tenceyuan/

訂購專線:0907 670 787

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煮飯必備用品-就像海鳥與魚的愛情故事般的密切

海鳥與魚兒談戀愛了,因著截然不同的生活領域及屬性,他們互相吸引,彷彿開啟了另一世界的奧秘,他們沉醉在彼此分的興奮中;但漸漸的,許多的格格不入像風中塵沙般一粒粒刺入了眼簾;海鳥嚮往與魚兒比翼同飛,魚兒期待海鳥與他一同追波逐浪……

為什麼會用海鳥與魚的愛情故事來比喻這樣商品呢? 原因就是每個愛煮飯的人都知道,每一個鍋子上都有一個鍋蓋,有鍋蓋怎麼可以沒有可以放鍋蓋的地方呢?

在煮飯的過程當中,如果沒有一個可以放置鍋蓋的地方,總是覺得做菜變得不太優雅呢!!

我剛開始收到這個PLAYBYPLAY立式隨放鍋蓋架時,覺得店家超有心!!還用一個夾鏈袋裝著這個可愛的立式隨放鍋蓋架,好有質感呢!!

他這個好像兔子的外型我超喜歡的說~而且旁邊的握感握起來手感超級好的!!都沒有什麼鈍角,不會因為一不小心放過蓋時會傷到手!

接下來我們來看看它可以用在哪邊吧!!

我先拿來測試一下用砧板跟鍋蓋看一下PLAYBYPLAY立式隨放鍋蓋架的承重程度,嗯~蠻穩的耶!!想不到這麼輕巧的鍋蓋架也可以承重那麼重的東西噎!!你看都沒倒耶!!

我們家的廚房很輕巧吧!!我是用【Philips 飛利浦】智慧變頻電磁爐上面放鍋子煮東西,旁邊再放一個立式隨放鍋蓋架,我煮東西的時候這樣可以超方便的放置在旁邊呢~!

我後來發現到還可以一邊看ipad一邊煮菜也可以用這個PLAYBYPLAY立式隨放鍋蓋架耶!!好方便喔~~!!

這樣我就可以一邊看食譜一邊煮飯,都不用擔心!用手機太小放在旁邊看不清楚了!!

我有時候會拿PLAYBYPLAY立式隨放鍋蓋架來洗完碗之後來放盤子,我覺得超好看的感覺!!盤子很快就乾了!!下次要多買幾個回來放!我有看官網說還可以疊起來好好收納!超方便的~

我還發現到可以拿來當手機架ㄟ!!但是我後面有勾勾~這樣感覺還不錯耶!!這樣我可以一樣小收納,百樣方法用!!超級棒的!!

我看現在PLAYBYPLAY消費滿750元免運費,全館 滿 $ 1300 元,送 贈品 1 件,滿2500元以上,結帳金額打9折!

10月限時活動,"結帳頁輸入" 105050,單筆訂單滿950元,立即折抵50元,先用先贏!

立式隨放鍋蓋架你來這邊買 :PLAYBYPLAY

想逛一些好用的生活小物:PLAYBYPLAY

 

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曾經滄海難為水,半夜想吃雞柳條

 

今天要跟大家分享我新發現的好簡單料理食材! 其實像我們這種半職業婦女又要兼帶小孩的全職媽咪! 如果有方便的料理可以讓我們用最快的速度把一道菜搞定給家人吃,那是一件很棒的事!! 這時候像這種已經半料理好的雞柳條就超級方便的!! 不用沾我的手在那邊醃製!只需要買回來,打開,要煎煮炒炸都可以!! 黃金寶雞柳條總共有五種口味,我來分享幾種我個人烹調的方式給大家~

[口味一]台式-香蒜雞柳條 (乾煎):料理方法超簡單,就是先把油倒一點進去鍋中,然後把台式香蒜雞柳條丟進去,煎到黃金色~就完工啦!!鮮嫩多汁的~

吃起來口感超級美味的!!我ㄤ說蒜香的濃味香氣整個在房子裡噴發,其實是口水大爆炸!!吃完口感超級軟嫩多汁!雞的肉質細嫩,味滋鮮美!!蒜味十足的香氣都醃製到裡頭了!!

而且雞柳條的厚度一點都不會是那種很薄片的那種!!很佛心的份量!!每一個都是很平均的大小!!我家五個人一個人分一塊剛剛好~而且吃雞柳條有低脂低熱量的特點!很適合我這種怕胖的人吃!!顆顆~~

[口味二]法式-香草雞柳條 (烤):這個也超方便的!!拆開來放進烤箱裡,烤箱溫度200度,時間抓20分鐘,出來配個炸醬乾麵,超級讚的!!

你看看這個~~把這個法式香草的雞柳條放在好事多買的炸醬麵,超級好吃的!!整個對味!口感吃起來在口中散發出滿滿的法式香氣的味道,配上鮮嫩多汁的雞柳條!

香草配方是打開美味之門的鑰匙,更是提供精緻氣味的來源!

[口味三]泰式-檸檬雞柳條 (水煮):拆開雞柳條後,放入冷水於鍋中,水位大概是三杯碗水,煮至水滾,黑黑的丸子是墨魚丸,去雲林的朝露魚露工廠買的~也超好吃!!剛好一起拿來煮湯~~!!

雞柳條大約煮個10分鐘即可!這是我用電磁爐煮的,火侯比較沒有一般瓦斯火爐的大,所以大家可以試叉子可以很順的插進肉裡即是熟透!

水煮得起來雖然看起來感覺沒有很美!!但是我們在吃的時候可是有很濃厚的泰式檸檬的味道在裏頭,下次我再來示範一下泰式醬和泰式火鍋的作法!!我們家都很愛吃這種醃製過的原味不加任何醬料!!這種吃法最吃的到雞肉的鮮味跟醃製過的醬汁也不會過鹹!而且湯頭有很重的泰式檸檬鍋味!超喜歡這種湯頭做湯底的!!不管煮什麼放在裡頭都會變得好好吃!!

[口味四]義式-西西里(辣味)雞柳條 (煎煮):

材料:一個鴻喜菇.玉米粒罐.豆芽菜.雞柳條

料理方式:先把雞柳條煎熟,然後撈起放盤子,把鴻喜菇+玉米+豆芽菜加蒜頭拌炒,加些許水!之後再把已經煎好的雞柳條丟進去一起拌炒!!完成~

這道菜剛好可以符合所有一餐的營養價值,有玉米澱粉有菇類多醣體有雞肉蛋白質!是不是很豐富!!吃在嘴裡旁邊配菜可以不讓這道菜過辣!!因為這款西西里的狠辣喔!!但是喜歡吃辣的人應該會很愛的!!

因為我們家只有我一個人愛吃!!所以我會用拌炒一些青菜類的什錦方式來做這道菜! 在以前品嘗西西里料理時,我總是嘗到許多和台灣料理十分貼近的味道。因為西西里菜和台灣菜同樣喜歡大量採用盛產的海產與蔬果,甚至有許多烹調滋味會些許雷同!

[口味五]美式-紐奧良(辣味)雞柳條 (烤+水煮)

材料:一個鴻喜菇.玉米粒罐.豆芽菜.雞柳條

料理方式:

把雞柳條切塊,金針菇鋪在烤紙做底,再把切塊的雞柳塊放上上頭,放進烤箱裡,溫度是200度,時間是20分鐘!

另外一鍋煮幾顆地瓜,然後把地瓜壓碎成泥放涼備用!

烤熟的雞柳條上放在放一顆小的地瓜球!這道紐奧良地瓜金針菇完成!!~

這是我突發奇想的創意料理啦!!想不到吃起來蠻對味的說~!!因為紐奧良的雞柳條是蠻辣的口感,舌頭麻麻辣辣的,再用地瓜+金針菇的甜味來降低辣味!讓這道創意料理爭分不少呢!!

很推薦大家在忙碌的同時,來自己簡單做之外,吃這道好吃的雞柳條呢!!你馬上來跟我一起訂購吧~~

黃金寶創意美食館
官網商品頁面 http://bit.ly/2mm3XUJ
官網首頁 http://bit.ly/2mm3l1n
粉絲團網址 https://www.facebook.com/foodmaster.tw
 

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吃完之後,嘴巴住著十個太陽

今天要來跟大家推薦這個我找了好久終於找到的辣椒醬!YA~~

其實像我這樣愛吃辣的人還真的是很多呢~!!

每次我在外頭吃到店家好吃的辣椒

你們的辣椒醬有賣嗎?(好吃的都沒有~怎辦?)我都在家工作的人要怎麼辦?

我是個每一餐都需要吃辣的人!!沒吃辣我的腦跟我的手都沒靈感了!!

終於在我的呼喊中找到了這家我夢寐以求的辣椒醬~

我找到這家辣椒醬時,剛開始是被它們的品牌故事給感動!!

我最喜歡找那種是流傳阿公阿嬤留下來的好味道~

有著濃厚的古早味再加上濃得化不開的親情包在這個辣椒醬裡!

杭媽媽招牌辣椒醬的親情故事:爺爺年輕時跟著國民政府到台灣,就在台灣落地生根娶妻生子

記憶中從小就必須要學著吃辣,阿姨們也常會跟爺爺撒驕說上次做的辣椒早吃完了

孫子們都說少了爺爺的招牌辣椒都食慾不好,直問何時要再做辣椒醬

隨著爺爺年事漸高,才將此招牌辣椒醬傳給阿嬤。爺爺走後,阿嬤白天一人在家

阿嬤年事也漸高,幾經討論,決定將流傳家人朋友間的家傳辣香味

讓大家品嚐這獨一無二只要吃過就忘不掉的味道,所以杭媽媽毅然決定離職陪伴阿嬤

看完後我覺得超感動的!!

我那時候就是特別看到裏頭有用三層肉下去爆香炒的!!我想說怎麼可能~

結果買來裡投真的超大塊的三層肉塊ㄟ!!

你瞧!這辣椒的色澤是不是非常的漂亮!

我超愛用這種單純拌麵的方式來吃一下~超級好吃的!!

好的東西就是要用簡單的食材來試就知道有沒有美味~

我還用了瑞春醬油的白醬油來試試看味道~

你們猜猜看這樣對不對味~

答案是超級好吃的~~!!

喜歡的話~可以跟他們訂購

杭媽媽招牌辣椒醬

官方網站: https://www.facebook.com/pg/hangmama168/about/?ref=page_internal

地址:高雄市大寮區三隆里正隆街109號10樓

電話; 0928 474 238

 

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從小到大的記憶傳承美味

中秋節要到了!來跟大家分享一下我們會訂購的烤肉組!!

台畜這家肉品公司是我從小吃到大的!!

他這幾年都一直在創新進步中!!我每年都關注他們的改變~越弄越精緻了!!

台畜訂購官網

https://bit.ly/2MBaOFz

肉肉控集合吃一波!獨肉肉不如眾肉肉,看著霸氣戰斧豬排在烤盤上吱吱作響,再加上油油亮亮的帶骨徳式香腸、給力的超厚黑豬漢堡排,不禁讓人口水直流。豪邁的份量,最適合找朋友一起眾肉肉,享受大口咬的肉食快感。

今年中秋節台畜貼心依不同烤肉人數規劃,推出三組烤肉派對組合,內容除了iTQi國際風味獎二星的徳式香腸,更加入各種飽嘴的品項,「香草戰斧豬排」厚達2公分,使用迷迭香、小茴香、月桂葉等多種天然香草醃製,拆開包裝直接烤無須再多做調味,讓BBQ派對瞬間大升級!脆口多汁的「帶骨德式香腸」,是派對串場中的最佳夥伴,一手拿帶骨香腸,另一手還能舉杯歡慶!而「黑豬漢堡排」用最佳比例調和台灣黑豬肉與油脂,厚片飽嘴多汁扎實,燒烤後夾在吐司裡,一口咬下,柔嫩厚實的咬勁隨著肉汁在嘴裡化開,是烤肉派對中百搭的好選擇。

對於肉控們來說,中秋節最開心的過法,莫過於能名正言順地盡情享用各種肉品。但對於現代人健康意識逐年抬頭,我們不只要盡興吃,更要安心吃!台畜鞏固超越半世紀的手藝,更結合2019年全新落成的現代化工廠技術,從豬源控管到屠宰加工製成成品,品質嚴格管控,為消費者打造真正的食安一條龍。

這它們官網介紹!!(大家可以趕緊去訂購來吃)我也要來訂了~!!

 

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