來到了一個古色古香的苗栗客家山城【獅潭鄉】,沒想到它就位於鼎鼎大名的大湖草莓旁邊的獅潭老街!!
客家人的『粄』,其實就是閩南人說的『粿』,『打粄』是『做粿』的意思。
今天我們就是特地從台中殺來苗栗獅潭鄉,就是要來探訪一間秘境美食【滿姐的店】
一路上真的是好山好水好風光ㄚ~!!好好久都沒有這樣好好的休假一番了~!!我對於苗栗可是有非常深厚的感情呢!!在這個古色古香的客家鄉裡狠狠的刻下了我的建築魂~!!
滿姐的店
營業時間:08:00~17:00
電話:0936-241852
店址:苗栗縣獅潭鄉新店村新店59-1號
屋頂放著一個巨大的蜂巢呢!!
看著擺放在門口的滿滿客家菜包,忍不住開始醞釀口水中
它們客家菜包有四種口味,有原味. 艾草. 火龍果. 地瓜,我第一次嘗到不同口味的菜包耶!!以前光吃青色的客家菜包就好吃到爆炸了~!!
鑫點子妹一直叫,媽咪我到底什麼時候可以開吃呢~!!馬上馬上拉~!!
媽咪~!!我要吃了唷~!!
這個可是當天都純手工原汁原味的手工製作,外皮可是Q彈度十足,內餡還有蘿蔔絲 菜脯 碎肉 蝦米!有四種口味一次滿足~!!慢來可是一顆都沒有了呢~!
這個富有故事的客家菜包可是以前課加的先民為了方便外出工作所需的餐點,所以發明出一個方便攜帶又具有強烈的飽足感的豬籠粄!
但早期因為物資缺乏,只有單單一塊糯米粄團,後來才漸漸因為口感加上蘿蔔絲及肉絲等炒過的內餡包在裏頭!!
這個客家菜包的製造過程可是相當搞工的! 一般在製作菜包用蓬萊米用機器來絞拌的!
再打成米漿,然後壓乾水份成糰來做。之後再給他成型之後蒸好後完成!!
還有這款客家肉粽,吃起來的感覺跟我們閩式的肉粽不太一樣,可是用熟米所炒過的米包在裏頭,再把肉餡包在裏頭的絕佳搭配!
就形成了一款好吃的客家肉粽拉~!!吃起來的口感糯米粒粒分明,一點也沒有黏膩感,再加上整個因為炒過而入味的香菇肉餡味!在我的舌蕾裡翻滾的客家古早味!!超好吃的~!!
來時一定要記得買它們家的乾蘿蔔回家煮排骨湯,肯定你會流連忘返,想說怎麼沒多買幾包回家!!
還有乾梅干,可以回家自己煮個客家梅干扣肉來吃一回!!
我還看到了特殊的客家桔醬,回家你可以沾任何的菜色來吃!!會有很特色的客家酸甜風味唷~!!
來到仙草的故鄉怎麼可以沒吃到仙草呢!~
來這邊除了一定要把當地特產【仙草】好好地帶回家燉雞湯來喝唷~!
來滿姐的店吃完秘境美食後,還可以去以下景點!!
仙山仙草的店
跟神秘小境
滿滿的宮崎駿的卡通牆面
孩子們邊看邊叫~畫得可是 呼之欲出栩栩如生 !是宮崎駿本人在這邊畫的嗎??
這
這神隱少女的【ㄚ罵】可真的是超級像
一不小心就會有無臉人出來跟你打招呼~!!
太像了拉~!!
還有一些我不知道的卡通也畫得很美
這可是一種唯美的風格呢~!
帶孩子來這條秘境剛好把所有卡通都交代好了!!
旅遊就是要輕輕鬆鬆的!
看著孩子漸漸長大的樣子!!覺得日子好充實呢~!
你看著看著一定要記得來這邊吃吃秘境美食跟來玩個有趣的神祕小徑唷~!
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