目前分類:台中美食 (37)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

軟嫩的鴨肉讓我回味無窮

今天要跟大家介紹這家好好味的秋冬溫補美食,漢王薑母鴨(東海店)

漢王薑母鴨(東海店)

🏠店址:台灣大道四段1826號

⏲營業時間:下午5:00 - 上午1:00

📞電話:0978 785 622

官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/hanwang2018/

IG:https://www.instagram.com/hanwang2018

大家一定要記得來的時候,如果是往沙鹿方向要開進來慢車道這邊,注意看右手邊有一個大大的招牌,如果不小心開過頭過了加油站就超過了喔!!如果是從沙鹿那邊往市區方向的,記得要到東海大學門口的東大路要迴轉道慢車道這邊!

餐廳裏頭的環境乾淨優雅!裡頭大家如果要圓桌聚餐也是有的!

餐具是採自助式的!餐盤各方面都洗得蠻乾淨的!!但是廁所我有提醒老闆要改進一下!門簾要換一下!!如果大家要喝飲料的話這邊也有茶跟果汁跟酒可以配~

你一邊吃薑母鴨鍋,還會一直聞到老闆在炒薑的那種迷人的薑香味!老闆說他是以多種中藥配方來炒薑,所以他們的薑母鴨才跟別人不一樣!

薑的料理方式跟烹煮鴨肉方式不同!他們都是用壓力鍋在烹煮他們的鴨肉!跟老闆聊天時,他也說他們的鴨肉也是透過非常多層的程序才形成了一道那麼美味的鴨肉呢!!

以薑母鴨的價格來說,是我去吃過最平價的!!但是湯頭的水準可是一點都不平價呢!!其他配料的部分價格我也覺得超級優惠的!!

我們點了一鍋薑母央湯頭+玉米+米血+古早味米血(私房招待)+鳥蛋+鴨血+大陸妹+玉米筍!薑母鴨剛端來時,我超訝異的,竟然沒有我最討厭的鴨頭跟鴨屁股!老闆都把她拿起來處理了!!

超開心的~因為我最怕吃那兩味水煮的!!

喔~我打到這邊又開始肚子餓起來!!他的鴨肉真的是我吃過的薑母鴨裏頭口感最軟嫩,一點都不柴!我每每去吃薑母鴨時,鴨肉吃起來都是走柴柴路線!!所以都是愛喝薑母鴨湯居多,或是吃裏頭其他配料!這次來吃真的是嚇到我了呢!!真心推薦大家一定要來吃一下他們的薑母鴨呢~~我自己有打包回家煮後,鴨肉一樣都軟嫩不柴喔!

開始丟料了喔!!等一下來分享一下其他配料口感如何~

我最近很認真地在學習如何拍出好吃的照片,大家再給我評分一下嘿!!這裏頭的料都很新鮮!!都是老闆當天去菜市場現買回來的!!每樣配料我吃了都覺得超新鮮的~!!

還有這個麻油麵線,還有加一些油蔥酥跟麻油下去伴,整個香氣十足!料香味美呢~!!滿口的麻油香氣充滿在我的口中~可以再來一碗嗎??

店家還有獨特的腐乳醬料和辣醬,超級好吃的!!都是老闆親自調製而成的!絕對不加任何防腐劑呢~!單獨配上其他配料!超級對味的!!

這個店裡的鴨肉丸真的是超好吃的!!他的鴨肉丸味道獨特,感覺像是手工自己打造的丸子,Q彈有嚼勁!

這個鴨血真的是超級好吃的~!我第一次吃這種用薑母鴨煮的鴨血!感覺是薑母鴨湯頭整個包滿了鴨血的外部!讓整體的鴨血整個爭豔了起來!

米血有分成兩種,一種是軟嫩感覺入口即化的米血,另一種是Q彈有嚼勁的米血!兩種都很好吃呢~!!可以點吃看看~

我們這次去時,剛好在炒薑!老闆還端出來給我們聞一下剛炒起來薑味的香氣!!一點都沒有嗆辣的感覺耶!!好神奇喔~~他說這是它們的薑母鴨不嗆辣還帶點微甜的獨特口感呢!!

我還跟我老公說~這尾牙聚餐一定要帶我們家族全家人一起來享用的!!超級美味又平價的享受呢~!!不僅是我目前吃過最軟嫩的鴨肉薑母鴨之外,還有薑母鴨的湯頭也是走不辣的路線,

帶小小朋友來吃也是吃到肚子打了好幾個飽嗝!!湯頭超濃郁!!配料方面鴨肉丸也Q彈好吃!還有古早味的米血跟軟嫩米血~歐天8~~我又餓了!!請在我一份漢王薑母鴨~謝謝!!

他們現在還有轉轉樂活動,看大家手氣了唷~!!�漢王幸運輪�凡消費一千即可轉一次,最大獎薑母鴨一份�而且他們現在還有個人鍋可以預訂,一鍋只要200元!!

大家趕緊來嗑一鍋吧~!!

痞客邦火鍋祭12月開跑!大家快跟_(鑫點子愛分享)__一起參加火鍋評比,選出心目中最好吃的鍋!活動獎項超棒的唷!
痞客邦火鍋祭全台最強火鍋評比
2019/12/16~01/15 痞客邦火鍋祭提供全台最強火鍋評比,快去替你最愛的火鍋店評分,抽日本來回機票,更可以享有八折吃鍋優惠、火鍋來店禮、火鍋祭暖心包...等週邊好禮!
★痞客邦火鍋祭:http://bit.ly/32AVlJb

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

忽略的自己,瘋狂流了一地的口水~!
今天跟各位愛好美食的客棺們介紹一下這款肉食~!!是我們每次去清水都會買的唰嘴小零食!!

這家萬味軒可是開了四十多年的老店呢!!他可是我們常去清水的店家常常介紹的古早味伴手禮呢~!!以前的包裝都是單純塑膠的包裝,現在都越做越可愛了呢~!!每一包上面都有一個可愛的豬豬造型!!超討喜的~

為了讓大家可以品嘗到傳統的在地美味,他們可是不斷的揣摩各式的豬肉口感!希望可以讓這種在地清水味可以流傳到每一個人口中!而且他現在還不斷的創新中,可以更符合現代人健康的口感,而且還獲得了台中市十大伴手禮的首獎!大家一定要讓這個在地的好味道,一定要不斷的流傳下去呢~!!

萬味軒的肉乾我看是取其精華,然後把肉塊汆燙,把表面煮熟後可以保持裡頭的肉質鮮嫩之後,再用其獨特的祕方大鍋拌炒後,再用文火來烘烤每一片肉乾!!相當用心呢~!!

接下來要跟各位介紹的這幾款都是我們家愛吃款喔!!

萬味軒招牌肉鬆:這款肉鬆口感豬肉鬆蓬鬆,肉味十足!!常常我們家孩子都拿來拌飯或伴粥吃!!但是其實它們最愛單吃最美味!!

萬味軒中華直棒:歐~我跟妳們說!這個肉乾棒真是我吃過最好吃的!!每一條肉棒都讓我想要一口接一口吃!好像有點A的形容詞!!總之就是吃起來濃厚的蜜汁豬肉味十足,還加有微微的肉乾焦香!而且不會有那種肉乾的乾乾的感覺,反而非常濕潤的蜜汁口感呢~!!所以這包常常是一買回家大家都搶著一掃而空的唰嘴小零嘴~!!

萬味軒蜜汁豬肉乾:這款肉乾是走古早味風的口感,他的蜜汁是走不甜膩鹹度又剛剛好的那款!又帶點蜂蜜口味在裏頭!讓我這個怕高熱量的媽咪真是又愛又恨阿~~每次在吃這個豬肉乾時,忍不住都多吃了好幾塊呢~都把我的體重忘得一乾二淨了!!而且他還有加了多種香辛料在裏頭,都散有淡淡的肉桂跟迷迭香的香味出來呢~!

萬味軒肉角;這款口感是走有嚼勁的肉乾, 他是慢熬出豬肉內部的纖維再經由三天三夜高溫烘烤而製成的。在吃時是要像咬口香糖一樣的,越咀嚼越有香味,越嚼越有肉香味的!!是在地清水人它們最內行讚賞的美味,是配酒或聊天下飯送禮最佳選擇! 但是因為我個人比較偏愛這種有點啃東西的人,像我家的人有的會容易卡牙縫或者牙齒天生比較不好的!會覺得此款會比較硬一些喔!!喜歡軟一點的口感的還是建議吃蜜汁肉乾味的喔!!

萬味軒肉紙;這款 薄薄的肉片中,散發出豬肉特有的香氣之外,十分有嚼勁的肉紙,是我覺得可以吃的到蒜香感又可以擁有越嚼滿口肉味的一味好食啊!

萬味軒蜜汁肉乾厚片:講到這款蜜汁肉乾厚片,他又比我前面說的蜜汁豬肉乾在濕潤一些!感覺就像吃一塊等於兩塊蜜汁豬肉感的厚實感!!感覺吃完以後夫妻兩個人感情會像肉乾一樣黏答答的!!

而且他還有加了多種香辛料在裏頭,都散有淡淡的肉桂跟迷迭香的香味出來!!超好吃的呢~~!!

推薦大家一定到清水時一定要來買的伴手禮喔!!!!或者你們也可以用宅配也可以到府的好味零食呢~!!

萬味軒

🏡清水本店店址

TEL:04 - 26228568

09:00AM~09:00PM

🏡精誠分店

TEL:04 - 23206777

10:30AM~09:30PM

🏡清水中山店

TEL:04 - 26221222

10:30AM~09:30PM

🏡麗寶分店(P1)

周一至周五:11:00AM~10:00PM

六日及國定假日:10:30AM~10:00PM

🏡三井OUTLET/誠品生活二樓

11:00AM~09:30PM

訂購官網 http://www.wanwei-syuan.com/

粉絲團網址https://goo.gl/JmT7Kx

 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

驚喜到我肚子一直飽到隔天早上!!

秋天就是要好好的吃個暖暖鍋!大家平常都是吃什麼好吃的火鍋呢?火鍋類型很多,有麻辣.鮮奶.豬肚煲鍋.牛肉火鍋.薑母鴨.羊肉爐.部隊鍋.涮涮鍋.砂鍋魚頭. 酸菜白肉鍋!!超級多種的說~

今天要跟大家分享這個是超級讓你傻眼的{午間限定平價的涮涮鍋}.!當然他也有高檔的唰唰鍋拉~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京棧鍋物

【營業時間】 週一至週日 11:00-22:00
【電話】04-26884588
【地址】台中市大甲區中山路一段923號
【FB粉絲頁】 https://www.facebook.com/gzhan.hot.pot/
官網 : http://www.gzhan.com.tw/product.html
IG : https://www.instagram.com/?hl=zh-tw
【刷卡】可
【停車場】 路邊停車或收費停車場
【服務費】免服務費

【交通】可以搭火車到大甲火車站下車,步行只要3分鐘或自行開車

我們都會找個時間去我從小到大的媽祖廟裡參拜一下!

以前都是只有單純吃個路邊小吃就好,

今天剛好就開車經過了這家京棧鍋物,想不到真的一試成主顧,

所以一定要跟大家分享一下的!

裏頭的裝潢是走現代日式木質風,進來時覺得有來到中日混合風的感覺!因未看到了好可愛的稻草團和牛杯杯~!

空間十分寬敞,一點都不會有火鍋座位很擠的感覺!等一下跟你分享更吃驚的!!

你看這個跟旁邊的空間拉開來都還很空!!坐起來額外舒適~

這邊你有看到一個午間限定的!!這個裡面的湯頭是日式昆布湯,可樂.雪碧.無限吃暢飲!重點還不是這個~~

還有等一下我介紹的下面一堆蔬菜都是讓你可以免費吃到飽的!!!(只有這邊喔~)點肉沒有吃到飽嘿!!真的是很驚喜價ㄟ!!我覺得老闆瘋了~!!哈哈!!

你看看這些各式蔬菜盤,有絲瓜.南瓜.鴨血.番茄.玉米.鳥蛋.青江菜.豆皮.高麗菜.空心菜等等~

都是附給你可以整排免費吃到飽的食材ㄟ!!是不是很誇張~!(但是大家不要因為可以享用這邊的!就浪費食物喔!!)不過我覺得店家真的是佛心來著!!

吃火鍋最重要的就是沾醬了!!這邊有很特殊的幾種沾醬,大家可以看喜歡哪一種的喔!!

重點是你只要點他們的火鍋都有附上點選你喜歡的現做飲品可以喝~!!我又覺得老闆真的太狂了!!

還沒介紹完ㄟ!!還有杜老爺的冰淇淋可以讓你吃!!歐~~我現在想到就覺得我還是很飽!!超級滿足地用我的肚子來面對秋天的挑戰了!

一家好的餐廳一定要有好又乾淨的廁所,廁所走有些峇厘島風!!也是乾淨又舒適的!!

接下來重頭戲,來介紹我們今天吃的餐點了!我們今天點了午間限定的牛肉鍋跟八仙過海海鮮鮮奶鍋!還有加點個地瓜薯條跟50元的銅板炸芋頭春捲!

這個炸芋頭春捲真的超好吃的!!我ㄤ連啃了四條~!!我差點連一條都沒得吃!!哈哈~口感外皮酥脆裏頭芋頭香氣濃烈十足!以前都沒吃過這種炸芋頭跟春捲和一起地說!!好吃~~

這地瓜薯條數一數二的大根!!比一個人的手還長呢~~

如果大家平日來吃午時限定鍋,就可以吃到很飽很飽了!!可以把剛剛介紹的所有拼盤給他通通丟下鍋~!!我沒吃那麼多啦!!

他們的日式昆布湯頭是用大骨+多種蔬果熬製而成的!並沒有加入任何的味精~可以很放心地吃!!我超怕吃到那種加一堆味精的!!舌頭都會麻麻的~對身體也不好!

我額外還有點要加牛奶鍋有個超大的菇類拼盤!八仙過海的鍋物差點東西多到把我嚇暈~!!有扇貝有魷魚有蛤蠣有鮭魚有蝦子還有鮮蚵!!滿滿的一盤耶!!

你看看這八仙過海整個浮誇呢!!這這~我以為是上千元的鍋物才有的ㄟ!!結果竟然只要656元~真是太划算了!!

這幾種海鮮料理是我吃起來覺得最好吃的!!每一個都超級新鮮的!蝦子我還特地拍了一下她撥開的樣子!蝦子如果有從頭到尾都分離,就代表蝦子超級新鮮的!向現場打撈起來的說~!

各式魚類吃起來都是超鮮嫩多汁的!!有個小缺點是鮮蚵有一點點土味~跟店家反應後馬上換給我們!!服務也真的是沒話說!!

這個霜降牛肉的油花也是都超美麗的!!霜降牛肉就是要吃這種油花那麼美麗的~!分布的位置非常均勻的這種!!一咬下去軟嫩多汁,沒有任何筋條卡在裡頭!不會讓你卡牙縫~!

我們還額外點了個菇菇拼盤!要降一下血糖~如果吃不夠~旁邊還有很多新鮮蔬菜可以供你們選擇!

我寶貝吃都沒在停的!拼命地往嘴裡放!小孩是最不會說謊的!!你就知道東西好不好吃了!!我們還把蛋放進鍋裡煮成了水煮蛋!!好有趣的吃法呢~~但是之後湯不要喝了黑~!!

我覺得他的冰淇淋是牛奶焦糖跟巧克力的最好吃!!非常的香濃不甜膩!

我們點了這個現打果汁跟巧克力奶昔~!!現打果汁是新鮮的火龍果汁,每天都會不一樣的喔!!都會是當季最新鮮的!!

巧克力奶昔不甜膩好喝!上面可可粉在加鮮奶油整個綜合起來口感層次很豐富!

秋天吃鍋,就推薦大家要來吃京棧 😍😍😍😍😍

還有還有...一個你一定也很愛的福利就是免服務費!! 💖💖ㄓㄨㄜ

整個享受完就覺得來大甲拜拜又多了一個好吃可以回顧的美味!!

別想啦~~馬上搭火車來大甲火車站來一個好棒的美食秋季鍋物拜拜之旅吧~!!

 

 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 酸甜口感_緩緩入心

最近天氣接近秋天!下午好想來杯水果茶!

在台中的飲料店很多家!但是其時我對其中一家的茶有種特殊的情感!那就是{鬍子茶}

其實我是因為他當初設計這個商標!好像一個聖誕老公公在很遠處看著跟你招手!

男人的鬍子其實都有種特殊的魅力存在!

痞帥的大男孩到成熟型男風的轉變也是蠻驚喜的,

但不得不說留鬍子的造型還是得靠造型拗,

否則一不小心就低配版張震了。
原文網址:https://kknews.cc/entertainment/z26opn3.html

當我知道今天是鬍子茶新品上市第一天!!而且裏頭竟然有我愛的水果茶!

就立馬趕緊跑到他們的Plus 勤美旗艦店來瞧瞧!!

鬍子茶Plus 勤美旗艦店

店家地址: 台中市西區中興街148號

官方網站:http://www.whostea.com

不得不稱讚一下他們的官網!超有水準的!!

鬍子茶裏頭是一群年輕人開始在2011年將世界環遊世界旅行的各國美食,

蒐集了世界各國的美食將各國的所有美味融合於鬍子茶的各式料理中!

很用心的把各國的好吃的美食融合成台灣料理!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

環境介紹

一樓是點餐與用餐區,可以選擇點餐完在一樓或二樓用餐

 

你可以在這邊拍照或是把嬰兒推車放在一樓上二樓的用餐區

 

它們的每一個角落都有做特別設計呢~!心情負能量時來這邊吸取正能量的好地方!!

 

他們的點單方式是採取用液晶螢幕的方式讓你點餐~裡面也有系統可以點!很環保的方式~

 

我超喜歡這個地方的~心情好!!你才有力氣去追求夢想!!心情不好時~真的什麼事情都做不好跟不順~!!

如果萬一下雨時這邊還有幫你準備可以掛雨傘的!!

他們使用每個杯子都超有質感的!!

有個點餐感應扣~可以點餐完後先去選位置坐下!之後他會抖動教你取餐~

我們選擇在二樓用餐~嬰兒車可以放在一樓,它們是採用餐完自助回收的方式!

二樓是走文青自然風,由大理石桌面跟木質的方式呈現他們的裝潢!讓在這裡用餐的朋友們都很舒壓~

他們的餐點也都超用心的!!怕你不知道吃什麼都有在旁邊擺滿照片!很文青的方式呈現!

我超喜歡這個窗口的位置的~坐在這邊發呆甚至想事情都是一個很棒的感覺

來了喔~~我叫的第一杯我朝思暮想的紅心芭樂冰淇淋水果茶

水果茶的裏頭最重要的是要有新鮮的水果(賓果)

一定要有酸酸甜甜(但不甜膩)的口感(賓果)

上頭的新鮮百香果淋在紅心芭樂味道的冰淇淋 口感鮮甜,香味濃鬱分明!冰淇淋有超級濃郁的紅心芭樂的味道!整個戀愛的FU都來了!

 

\

心情上整個爆炸好的!!裏頭的橙皮跟檸檬皮好吃到都被我女兒吃光光!!

 

第二杯點的是黑鬍子奶茶

我覺得這個感覺好像我要登入月球了!!

我先去上樓喝一下{月球奶茶}我自己幫他取的~!

因為他的表面很像月球表面~好啦!我知道沒有很像~我自己想像的!

 

 

黑鬍子奶茶上方有撲黑巧克力粉再撒上一些黑色顆粒的巧克力混搭!下方再用鮮奶油+濃郁的奶茶

我本來很怕這種超級甜的感覺的巧克力奶茶~結果沒想到我老公大賞!

說這個喝起來不會很甜膩!黑巧克力的些取苦味搭配著裏頭鮮奶油的混搭的濃郁奶茶味!象徵著談戀愛時偶而還是會有些許的苦澀但卻都是甜蜜的時間較多~!

誰說巧克力只是情侶的專享,巧克力是所有喜歡甜食的「寵兒」

最後壓酬跟大家介紹這個的吐司!!

這個戀愛系的吐司,真的是超級好吃的!!

裏頭的法式香草冰淇淋融合了美式冰淇淋的濃郁口感與義式冰淇淋的健康低熱量,它沒有過量的鮮奶油及脂肪,也沒有靠大量的冰淇淋粉來創造綿密質地!

法式冰淇淋。。取而代之的是耗工耗時的製作過程與大量的新鮮天然食材,這也是為什麼近來法式冰淇淋有越來越夯的潮流,許多頂級餐廳也都開始主打法式冰淇淋為其特點。
以味道來說,它是介於美式的甜膩與義式的輕盈之間,滋味濃郁但吃多了也不會膩。以口感來說,它不但有義式的清爽且吃得出層次,最重要的是因為都是天然食材製作且低糖低脂,它的營養價值非常高,吃多了也不會有負擔。

 

而且還再加上他有加上芋頭泥吃起來很歐阿味(台語)香味濃郁再加上手作丹麥吐司上有黑糖淋醬!用吐司沾著冰淇淋我倒是第一次吃!超級好吃的感覺~真的超級棒的!!

 

超級推薦大家可以來吃它們剛上市的新品的喔!!我雖然結婚~但是我又戀愛了!跟朋友來喝下午茶超級棒棒的!!

HASHTAG #冰淇淋水果茶 #香草冰淇淋紅茶 #鬍子茶 #夏天飲料 #台中飲料 #台中在地聯名 #台中美食 #冰淇淋丹麥吐司 #whosteaplus

 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

法式性感奢華+泰式獨特風味+中式椒麻風味

今天要來推薦一間好好吃的鍋物,聚餐約會兩相宜

當老闆環遊世界找到人生好料要跟大家分享

法式優雅遇上熱情火辣 將會爆出怎樣的火花?

我們來瞧一瞧吧!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

『Thai J 泰J鍋物』台中全球首家概念店
驚喜、尋寶、性感、食尚 | 讓美味與開心凝結在這一刻~

營業時間:AM 11:00-AM 01:00
📞泰美味專線:04-2321-0373
🏠台中市南屯區大墩路533號2F

《FaceBook》https://www.facebook.com/thaij.hotpot001/
《IG》thaij.hotpot
《LINE@》@542dbfxu

《Thai J鍋物》全球官方粉絲團 https://ppt.cc/f1oQwx

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

一樓是泰式料理,在二樓是泰式鍋物

從停車場進來時要坐電梯時要記得『Thai J 泰J鍋物』在二樓!

或是可以選擇用走推車坡道運動一下

二樓這邊就可以看到招牌『Thai J 泰J鍋物』

一定要帶孩子來拍一下泰式美照!

把當地泰國的柚木、藤、竹、香蕉葉和樹皮、椰子樹、萊姆石、紅磚等。
有特色的法式鐵件+峇厘島風格!結合得很完美~

泰式祕密花園的FU!

看到『Thai J 泰J鍋物』的品牌故事談到

來亨國際服飾邱碧森總經理帶領團隊自2016年跨足餐飲業

,秉持理想、用心打造、掌握市場、領導流行、優質服務」的經營理念,

將服飾與餐飲結合,成立「ThaiJ花園泰式料理」國際餐飲,

透過人們對品牌感覺建立情感上的連結,

讓每一位消費者都能沉醉在Thai J及JETEZO共譜的優雅氛圍中

進來他們的入口整個鮮豔火辣的顏色盡收眼底

搭配著法式黑白相間的條紋椅背椅

我沒看過這種特別的混搭設計

超有質感

我們正在等待叔叔阿姨中!

用餐環境的服務生都要帥氣登場的!

現在門口有放著好吃的肉卷~大家想吃優惠的話可以拿!

它們最近到九月底前都有超多優惠的!

8/15~9/30官網有tag朋友免費吃活動

還有現在到9/12前都有八折優惠

https://www.facebook.com/thaij.hotpot001?__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARAX9xFZ-Ut5CvwToPxey8rnzOM564Zkpy1m-ZXNxYZlWUE08-uAcYhuvy1O1PV__qD2D0XqvgAc20oq

 

服務超級好的!而且你們有看到兒童餐椅超特別的嗎?

但是我知道你們在看男的服務生很帥~哈

這寶貝整個超開心的~他今天的穿著超適合這邊(黑+紅+白)

這個小人物走泰式風格穿衣風!興奮到一直敲碗說好香喔!!

餐廳空間的風格是走法式奢華夜店風格

多用大扇窗來帶進光源,讓空間看起來更為明亮。

這裡不僅只有鍋物,還有可以讓你喝酒的地方

這裡的用餐環境很優雅,你的包包可以選擇勾在桌子下方!

或是選擇放在黑色的籃子裡!

這邊有LINE跟它們合作的可以折抵消費100元!而且這個時段8/26-9/12來用餐還八折優惠

我還幫你們準備了影片看菜單裡面的有什麼鍋物和好料

閃亮水晶燈+紅色桌子+黑白條紋的椅=法式奢華

看到這個門時~我突然想把我家的門漆成紅色(會被打)

我覺得在這邊拍照真的要穿一套法式婚紗!

我今天沒穿不想入鏡!

花朵和黑色法式捲簾創造性感誘惑的用餐環境

終於要介紹鍋物了!鍋物的佐醬真的是非常重要的!

裏頭有一種特殊的沙薑,是特有的獨家香料~很特別的口感!

南瓜跟鹿茸菇是我超級推的!南瓜吃起來意外的甜~這應該是很頂級的南瓜 

鹿茸菇菌肉肥厚細膩.清香撲鼻 是一種食藥兼用的名貴食用菌,吃起來口感脆滑.味道鮮美.營養超級豐富的

這牛肉的五花簡直泰美~!!我口水都快噴了!小人物一直催促媽媽可以不要一直拍照趕緊煮

這個玫瑰學花牛舌!擺盤都是大廚所設計的擺盤

每盤都超級經典!!這場性感的法式鍋物盛宴超棒的!

嘴巴想吻在他的花上

好想建議店家可以開烹飪課教我怎麼弄玫瑰肉花嗎?

你們瞧瞧這個黑虎草蝦的擺盤~整個就視覺奢華格調的結合!

這櫻嘴魚是我在沖繩島吃過的Q彈美味!

久煮不爛之外口感還非常有嚼勁!

還有一個必點!必點!必點!松露丸~~此生沒吃過!別說你活過!

餐桌上的鑽石——加冕了王冠的黑松露

松露對生長環境非常挑剔,只要陽光、水分或者土壤的酸鹼值稍有變化就無法生長,

是世界上唯一不能進行整齊有序種植的美味佳肴,因此造就它不菲的身價。

原文網址:https://kknews.cc/food/5z3mry6.html

要記得攪拌均勻後放下去煮才可以均勻的好吃!

他們的蔬菜盤可以說是我看過最豐富的!!嚇死人的多!!

有芋頭+彩色肉丸+豆包肉+南瓜+金針菇+各式蔬菜

這個用口感脆脆的,咬下去十分彈牙的花枝蝦漿

嚴選新鮮蝦漿拌入特選花枝肉塊,以獨門香料、比例製作而成

這道真的超級推的!!

花枝蝦漿的咬勁及甜度.,幾乎每一口都可以咬到Q彈口感

你瞧瞧這個松阪豬的花紋超級美的!

松阪豬之所以珍貴,除了數量少,也是因被油脂包覆,

必須小心修掉油脂才能露出,非常費工!

大廚使用順紋和逆紋的刀法,變化出不同的口感  

這口感超級爽口有脆勁 ~

松阪豬肉要煮的時候要記得不要煮太久喔!

今日品嘗的鍋物是竹笙椰子雞鍋(這個小朋友超愛的)

這個是椰子雞肉等下會放下去火鍋先煮

要把所有的椰子雞肉丟下去煮沸~服務超好的!都主動幫你下鍋

記得要把湯頭煮到像這樣黃黃的!

才有甘甜的竹笙雞肉入味湯頭

我第一次吃到這種有泰式口味+台式口味的火鍋

味道層次很分明~椰子+竹笙+雞肉整個鍋的湯頭加到滿分

竹笙口感鬆脆,易消化 也可除積滯,幫助清除體內廢物

潤肺除燥,滋養肌膚還利尿

整個好美顏的湯品呢!!

喝完我變美人給你看~

看到那個松露丸松露丸沒有~

準備要下鍋!!

這個松露丸下鍋前要先攪拌均勻後用湯匙放入湯鍋

不要用太大塊喔~用小塊的感覺比較優

吃起來真的頂級頂級松露味!來吃過就知道~

太好吃了!!

滾滾滾~菜盤丟下去時覺得整個鍋都快滿出來了!!

每一份蔬菜都超級新鮮的!!有ㄎ凹ㄎ凹的聲音~~

重頭戲登場~這牛肉超級大塊!!口感非常的軟嫩多汁!

記得不要煮太久~刷個七下就拿起來吃最好吃!

爆漿起司鮮蝦丸起司超爆蛋的!用蝦丸裡頭包著起士!

很創意的吃法~

這個也蠻推的!!

飯後也來一個沙瓦(醋飲)

解一下口中的油膩!我喝完整個美顏起來了~

變貴婦給你看!

所以大家可以來吃個法式奢華鍋物享受一下嚕!!

下次可以再帶家人來體驗另外兩種鍋底(打到這裡我口水又流出來了!)

法泰鴛鴦鍋跟胡椒豬肚鍋~~期待!!

回饋關注鑫點子粉絲抽獎

大家有在下面鑫點子粉絲團留言

讓我知道你最想要吃哪一種鍋物~

https://www.facebook.com/newfood8520/?modal=admin_todo_tour

就抽獎六位好朋友

1.Thai J鍋物 一份 ( 奧秘鍋物藏寶兌換券)
2. Thai J 奧秘頂級肉盤 五份 (奧秘頂級肉盤兌換券)

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

全聯旗艦店!現代木質風~

全聯市政旗艦店

店家:全聯福利中心-台中市政
電話:04-22500676
地址:台中市西屯區文心路二段501號
時間:08:30~23:00
臉書:https://ftt.tw/S7sjI

這次全聯使用的這種是最新流行的複合式餐飲+購物賣場的概念!

果然換了執行長就不一樣!!做法執行點方向對就不會錯~

因為今天都坐滿了~所以為各位先拍個外觀!下次再來品嘗好不好吃的下午茶~

早晨又有新選擇了!!

人潮可說是滿滿滿~

這種仿星巴克的商業生活模式還不錯!

很貼近大家喜愛的!

東西單價也都是平價消費

媽咪們可以來這邊一邊享受貴婦下午茶跟買全聯的東西回家煮!

這次的籃子跟推車放置的點也都有用點小心思

其實我覺得全連最不方便的是!!我每次要上廁所都沒有!!這邊有洗手間~~太棒!!

如果只是想要簡單的買個東西就離開也可以!

這邊有熟食區可以像7-11便利店一樣但是你要自己DIY

水果的上方做了一個很大的柱體巧思

整個集中的焦點都來到這邊了!!

整體擺設的角度就是希望大家一進來就買水果~!!

我猜的!!哈哈~~

後方有停車場可以停車喔!!記得停停車場好好消費~這裡開罰單很恐怖!

趕緊來逛逛吧!

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

層次分明的青醬,環繞在我嘴裡無法退散!!

亞丁尼意式麵屋

地址:台中市西屯區西安街170號

營業時間:週一-周日早上11:30-晚上9:00

電話:04-24529227

今天特別跟大家分享一下這家~是逢甲的預約排隊名店!

這家的東西我第一次來吃,就吃完立馬想在約下一次~

今天其實是小人物的生日(也就是我母難日)所以一定要好好慶祝一下的!!

從外頭經過,這菜單看起來怎麼那麼好吃!!

這邊還有提供WIFI服務~

這裡頭走的是復古現代簡約風!!超級美的!!

我們上來二樓時超驚訝的!!這是是用雕刻的方式雕上去的ㄟ!!太神了!!

這個店每一個地方都有一種很想坐下來休息一下的FU!!但是我想坐的位置都被訂走了!!所以大家要提早訂位喔!!

這整個就是建築氛圍很重的地點!!

漣漪不斷的起落~~!!(意思是太多驚喜)

餓了~先來點餐!!這邊的餐點坦白說沒有很貴ㄟ!!

坐在一樓是有比較酒吧風!我們是坐二樓~~!看你們喜歡哪種風格!!

這我們點的!!

這個大家可以免費自取茶水跟等一下要吃義大利麵時撒個起司粉或辣椒粉

我最關心的廁所!!也都很乾淨

濃湯超好喝的!裏頭有雞肉大塊的ㄟ!!濃湯的口感非常香醇濃郁,還有玉米很大粒!

我在這邊打得我又開始餓了!!我一天要吃好多餐ㄟ!!跟大家講,他們的青醬麵包超級好吃的!!

用青醬裹在麵包上再加上焗烤.....把這個義大利青醬風味坐到整個超級到位的!!青醬+起司+軟嫩麵包=無敵好吃!

這個義大利麵也是超級好吃的!麵條不會太硬,肉醬也煮到恰好其分~給9分!!

這杯韓式柚子茶清爽不甜!配這些重口味的剛剛好!!

整體來說~真的很推薦大家可以來吃喔!!而且價格上算是蠻平價消費的!!更何況分量十足!!我們都還打包回家吃!!

喜歡我們的畫記得給我們個關注或按個讚喔!!

 

 

 

 

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

{台中沙鹿區推薦早午餐}貪食早午餐~轉角的驚喜,樸實的美味~

早午餐在近幾年風行在你我的生活當中!大家已經很習慣吃著好吃的早午餐!邊跟家人聊聊是非~

或是利用早午餐的時間,來充實一下腦中彼此不同的故事!

今天要跟大家分享的這家早午餐很特別~

雖然他才開了兩個月!愛吃美食的我們~經過時立馬眼尖看到這間隱身在一個特別的地方~

這家貪食早午餐是一個很年輕的妹妹開的!

他可是做了有早餐店有九年的經驗,然後為了想要圓一個創業的夢想!就開了這家店~!

話不多說我們來看看吧~!

他店面是用很原色木頭的溫馨的方式,不走現在大家喜歡的浮誇系!!但是料好實在才是重要的!!

貪食早午餐

店家住址:台中市沙鹿區自立路336-1

營業時間:週一到週日6:00-14:00

電話:04-26336882

官方專頁: https://www.facebook.com/tanshi26336882/

我很少看到早午餐前面有個這麼大的餐車!結果店家跟我說這裡竟然有免下車服務!!真是太特別了~!!

它們現在有中餐新選擇,一份才60元而已~佛心價!

現在很多店家都會用這種點餐的方式!對於這些商家如果不想用POS機的相對很划算!

那我們繼續瞧瞧八~!他的中介空間是很平順的~我的建築癮又犯了!!(中介空間簡單來說就是走廊)

環境算是非常優雅又簡約的風格!

很舒適的一個環境~

現在都是要自助式的自己拿餐具!

他們也很貼心地都有準備兒童餐具!

這個算是分類的算清楚的~我那個家庭主婦收納魂又上身了!!

以鐵皮屋來說現在真的是需要有綠化的環境裝飾~!才能夠讓鐵皮屋裏頭降溫!!

今天算熱的!在裏頭都沒有會熱的感覺!相信店家應該是隔熱做的還不錯!我最怕吃東西時環境不舒服了!!

還有準備小朋友的餐椅子!!基本上旁邊廁所的部分裏頭算乾淨!我覺得一個店家你要評斷乾不乾淨就要看他的廁所!!那都會讓我決定下次要不要再來!!

燈浪~飲品來了~其實他們的飲品很特別的!裏頭還有家蓮藕耶~配牛奶喝起來口感QQ的!!旁邊的冬瓜茶也都很對味!!大家來可以點杯來!!

就是上頭的貪吸蓮藕那個~~我點兩杯~~!!

接下來是拿鐵~我是不能隨意喝咖啡的人!我怕喝到我會心悸的~不過我個人覺得奶味還不太夠~店家馬上說之後會調整!!

這是貪吃吐司裏頭的厚牛肉吐司~!!你看那個吐司片好可愛喔!!還有用一個SIMILE微笑標誌!~~

旁邊那個是附餐的雞翅~!

接下來我要介紹這個重頭戲~水餃!!它們家的水餃好好吃ㄟ!!手工自己現包的~~分數我給他打90分!!

大家來一定要吃一下的!!這可是很限量!!

有男生一定要吃總匯的~總匯的法國土司吃了才會有飽足感!別小看它旁邊的炸豆腐~外酥內軟嫩的!太好吃了!!必點之一!!

這是它們的中午特餐~我只能說我超級飽的~!!這個培根奶油義大利麵的醬汁調的味道還不錯!!

整體吃下來感覺還不錯,餐點屬於走平價路線
環境讓我很喜歡,會想要自己一個人悠閒來享受早午餐~何時媽媽才能有一個人的生活!!哈哈~~
吃個好吃的早午餐!下午才能有力氣做飽做滿事情呢~!!

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

All mankind皇室尊爵手作吐司

每天現做出爐鮮奶吐司,奶香十足!連孩子吃了都說讚!

吃好吐司,就像你用唇語說愛情,幸福也可以很安靜!

每每看到吐司我就想到小時候媽媽早上總是忙著要上班,都會到一家麵包店買吐司!最喜歡的吐司是有奶酥口味的吐司了!對於奶酥的口味都是有一種我的舌頭一定要嚐到的感覺!!不吃就覺得渾身不對勁呢!!

今天要來跟大家分享這家吐司店已經開了十來年了!他強調每天現做新鮮出爐的是我最愛的!其實從小就愛煮東西的我!對於任何吃的東西總是特別挑剔呢~現在又因為生了孩子!!為了我的三個小寶貝!我總是愛去外頭蒐集各式美食,每個朋友如果想吃什麼東西總是會問我說哪邊有好吃有好推薦的!!

這次跟大家推薦台中西屯的一家我常來買的店家!!( All mankind皇室尊爵手作吐司)

他們可是標榜著取之天然.用之天然.食之天然!每天都新鮮出爐!這樣我才放心了吃了十來年呢!!

而且店家很有愛心!每日萬一有賣不完的麵包!都會送往獨居老人或是需要幫助的人身上!所以大家都是買到當日新鮮出爐的可以很放心喔!!

All mankind皇室尊爵手作吐司門市資訊:

營業時間:週一至週日 下午1:00-下午9:00

LINE:@npm3829p

官網: https://www.facebook.com/allmankind888/

 

豐原店:台中市豐原區中山路458-1 (凱基銀行對面)連絡電話:04-25229797

大甲店:台中市大甲區光明路113號(鎮瀾宮附近)連絡電話: 04-266889797

西屯店:台中市西屯區三段158(水堀頭黃昏市場旁) 連絡電話:04-24633329

 

而且他們現在有特惠活動,購買100元就可以集一點200元兩點! 滿十點可以換一包鮮奶吐司!

如果懶得出門可以用熊貓外送!!

 

 

 

 

 

特推一:皇室尊爵鮮奶吐司

這個就是他的鮮奶吐司,大家可能不知道吐司的等級分別,我來說明一下!要吃到又軟又嫩的吐司可不是隨便用麵粉揉一揉進烤箱這麼簡單而已!!一片好吃的吐司吃麵包不只為填飽肚子,更是一種味覺享受。如同去巴黎看到人人挾著長棍麵包走在路上,有種回家的溫馨感覺。把麵包當情人!!好跟壞一口就判別得出來!!在我心中,好麵包必須具備兩個基本條件,一是選擇高品質的原料,二是講究做工,尤其遵循傳統古老的做法,讓不同麵包展現自己獨有的個性、風味、口感。這家的吐司雖然在吐司的價格上感覺好像偏貴!但是你聽到店家所用的原料你就知道根本就是老闆不賺錢嘛!!鮮奶吐司是屬於厚片型的,用純鮮奶手工製作的不加任何一滴水,所以連吐司邊都非常柔軟!而麵粉都是用統一最頂級的!而且鮮奶竟然是用主恩農場的頂級有機鮮奶,真是真是太高檔了!!難怪我會變成常客!!常買給小朋友吃~~

特推二:皇室奶酥波蘿~

 

可是我常點購地吐司之一,它是由義大利鹹奶油製作而成!

常常都是很多聚會團購的必點項目之一!  剛出爐的菠蘿麵包真是香到不行 偶喜歡菠蘿皮自然裂開的紋路!外皮脆!裡面的奶酥餡軟香而口感十分軟嫩,奶酥味超級濃郁的!

特推三:花生醬吐司厚片

重頭戲是這個他們熱銷第一名(隱藏版)

每次我小女兒吃完它們家的花生醬厚片都會開心地跳起舞來!!超可愛的!它的花生醬厚片特殊的花生粒在配上鮮奶厚片都超好吃的!味道吃起來鹹鹹甜甜的!

特推四:鮮奶奶酪

這個用主恩牧場所作成的奶酪真的是很濃郁呢!!回來時我還稍微加了個黑糖!整個超級對味的!!

最近還推出了婚禮小物跟彌月蛋糕系列!裏頭的包裝也都非常精緻呢~裏頭看是要搭配奶酪還是檸檬派!送禮自用兩相宜呢~!!提供給想送親友的最佳禮物!!


這間用心在地深耕十年的店家很值得推薦呢!,除了用心做吐司之外每天堅持新鮮現做!!老饕們都知道!!趕快來吧~~不然你們喜歡的口味就被搶購一空囉!
 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

67565069_103150364371285_117805025874411520_n.jpg

假日來吃冰吧!
好熱啊好熱!該吃什麼呢?來碗好吃的浮誇版的紅豆布丁牛奶冰吧!這滑嫩的布丁肌膚滑進了我熱呼呼的身體裡,再加上綿密密麻的紅豆配🈴️著奶味十足的牛奶冰!我......我......我......
從高溫40度到冰點下了👏
其實他有一個更浮誇版的叫做芒果布丁牛奶冰!可以叫來驚豔ㄧ下!
哪家哪家的:
東海何媽媽冰店
台中市龍井區臺灣大道五段3巷6弄28號、30號
營業時間:星期一到星期六的下午2:00-晚上10:00(假日休息)

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

生活傳遞給我一鍋子的火鍋底料,我想把它炒成持續沸騰的石頭火鍋

最近天氣進入涼爽,快到了要入冬的日子!所以一定要不停的吃吃吃火鍋呢~@@ 胃有火鍋精神爽呢~!

 

人生走過的路程裡頭,肉香總是藏在你美味的舌蕾,跟你讀過的每一本書,愛過每一個的人,都息息相關呢!!

🍲食藝石頭火鍋🍲

🏚地址:台中市西區梅川西路二段33號

👩‍🍳電話:0906397010

👨‍👩‍👧‍👧網站:食藝石頭火鍋FB

💕營業時間:17:00-22:00

🚗停車資訊:汽機車/店前公園收費停車格

💫免服務費/每人開鍋費30元/無用餐時間限制/選擇顏色菜盤30-80元間

這家石頭火鍋店是最近我們家的心頭好鍋物,門口的風格就是很峇里島復古風

店家還有幫菸咖準備吸菸區在外頭,讓你一邊吸菸一邊吸樹的芬多精!

店裡的裝潢很復古異國風,感覺來一個地方就像來到世界各地的風格一樣!每一個小角落都是一個小小的拍照區域!看今天想走哪個風格就坐哪個位置!有森林系,峇厘島風,復古系,文清風~!!

還有小時候辦桌會坐的紅桌子!很有特色又混搭的一家店!!

這裡的價格蠻划算的!起鍋費一個人是30元!上面有各式各樣顏色的食材盤子,一個盤色的各式價格:綠色/30元,紅色/40元,藍色/50元,白色/60元,黑色/80元!還有看各位想吃什麼樣的肉款!
肉類及海鮮與老闆另外單點喔!醬料區可是附有多種老闆個人調製的醬汁~下面介紹!

老闆很用心的特調了十種醬料,老闆獨特的特調沙茶醬,可是外頭吃不到的好味道呢~!

我有聽老闆說的用蔥花+紅咖哩+辣椒醬(獨特香氣)+蒜頭+柚子醋+醬油混搭而成的醬料!

我覺得不管沾什麼東西都很美味,酸中帶點柚子甘甜,醬汁又不死鹹的口感!更要說一下他的麻辣醬,可是一絕,那我想起了上海的朋友在家中做給我們吃的他們特有的私房菜中有的花椒味~想不到竟然在這邊也可以吃到這種花椒的麻,卻一點都不太辣的麻辣醬!!超好吃的醬呢~!!

冰箱裏頭有各式飲料跟酒類,還有冰箱裏頭有很多顏色菜盤可以供大家選擇!它們有超級多外面吃不到的特色的火鍋內餡!

有著各式的蔬菜、火鍋料,菇類、還有特殊的泰國魚皮,還有蓮藕.新竹貢丸跟香菇貢丸,還有芋頭貢丸!還有水晶餃~

每種食材都是有用保鮮膜包好,以確保食材的新鮮度。食藝石頭火鍋沒有另外提供白飯的唷!

老闆說,如果喜歡吃飯食的朋友,可以自己帶來沒關係唷。不過我們個人是覺得只單吃這裡的料就超級飽的~!

待會兒來一一介紹!上菜嚕!!

我們今天坐的這個位置是食尚玩家它們曾經坐過的地方耶!!期許之後我們也可以跟他一樣!!顆顆~!!

剛開始大家可以先去冰箱拿自己想吃的菜盤,待會兒可以丟進火鍋裡頭!旁邊的石頭火鍋要先預熱中!!

石頭火鍋遇熱後要用洋蔥+蔥+胡蘿蔔絲+白菜+香菇和鍋中的蝦米和魚乾來拌炒麻油爆香!

我們點了牛肉片跟豬五花,菜盤選好之後,老闆就會來幫你開鍋了唷!

超特別的先把剛爆香過後的菜跟肉一起拌炒,讓香菇跟洋蔥的香氣溶入至牛肉跟豬肉裡頭~炒的過程傳來陣陣的麻油香氣加上肉香跟蝦香~!口水都快爆炸了!!

還給各位弄了個整個老闆開鍋丟料拌炒影片給你流口水~!!

天鵝啊~我打到這邊口水都快噴發了!!想再衝刺去吃一鍋!!

這鍋裡頭有茼蒿+蓮藕+水晶餃+玉米+手工豆皮!整個咕嚕咕嚕的開煮了!!

最後一定要在搭上剛炒好爆香過厚的牛肉通通放進去~!!陣陣的麻油香氣撲鼻而來呢!!

這牛肉加上老闆建議的特調醬汁,可謂是無肉不歡,吃起來的肉味香氣十足,裏頭有麻油的香氣和些許柚子的香氣

這個炸魚皮超特別的~!等會兒只需要下鍋煮1分鐘就可以馬上吃了!!

這個乾的手工日曬豆皮超特別的!店裡也有濕的豆皮!!但是我想吃吃看乾的豆皮是什麼口感~!(外面吃不到!!)煮熟拍起來不好看我就沒拍了~!

但是這個乾的手工日曬豆皮大家可以吃吃看~真的是不輸濕的豆皮的感覺喔!整個滑嫩柔軟呢~

這個炸過的排骨酥也是大家一般在外頭吃不到的~!

這個叫做炸魚板,這外表看起來其貌不揚,實際上吃起來可是尻尻尻的唰嘴~!鹹香又帶點脆脆的口感!讓小朋友一口接著一口呢!!

讓小朋友一邊在等炒鍋時,先吃個餅乾墊墊胃!當然也可以放到石頭火鍋裏頭煮風味更加不同~!

這是東勢的客家水晶餃,裏頭的肉餡飽滿多汁~

!!

日本的拉麵加下去煮來真的是沾滿石頭火鍋的湯汁與香氣!吃起來Q彈美味!

對整體來說評分很高呢!!很推薦大家可以約平日來吃~!!假日可是爆炸多的人要記得預約唷!!

 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這豬骨火鍋湯頭,靈魂出竅了我!!元氣大增呢~!!

這次我們趁著秋冬間隙,一定要來溫補一番!!今天要跟大家介紹一下道地港式的火鍋!這可是由香港40年的廚師經驗師傅所親自操刀的呢!!讓你想吃港式火鍋不用特地跑香港呢!~

港式品鮮紅白火鍋

【訂位電話】04-2250-0966
【地址】朝富路2號2樓(秋紅谷對面 )
【營業時間】平日:PM17:30-AM01:30(宵夜場) 週六\日及例假日:AM11:00-PM14:30\ PM17:30-PM23:00

【官方粉絲專頁】 港式品鮮紅白火鍋

來吃這個鍋之前一定要先來台中秋紅谷運動一番後才可以好好的進補一番!!

我們一進來就覺得環境很像到了香港的傳統街道, 彷彿沉溺明明身在台灣,人卻在已踏進了香港的古色古香的街道!

充滿著復古兼具現代風的裝潢,而且很貼心的還有電梯可以直接上樓!超適合我們這種有孩子需要推車的!!

一起坐香港傳統的電車來吃香港的道地火鍋吧!!

二樓的環境非常的有現代風,每個位置都超寬敞的!有四人坐的!也有雅座橘皮的沙發椅,搭配上五顏六色的霓虹招牌!讓我們彷彿置身於十年前的老香港呢!!

他們的廚房是屬於半開放式的,所有煮的料理你都可以一眼望去!!都沒有任何油煙味呢!!好乾淨的感覺~

我剛進來時,就不停地盯著這些牛頭看!!每一隻牛頭都超有特色的,每一隻都不同材質做成的說!這是通往廁所的方向!他的廁所也都超乾淨的!!很深我心~

還可以在裡面跳舞~!!顆顆!!廁所整個很日式現代風格!!連上廁所都是非常舒適的!!

它們香港有一種特殊的鍋物叫做,打邊爐!!也就是三五好友家人團聚,聚再一起圍爐,因為孩子在爐內煮食物,加取動作敲打到鍋邊,這就是他們【打邊爐】的由來!

我們今天點的是兩人套餐只要600元,他點餐方式是A區各鍋升等兩人套餐,也就是上方圖片的鍋物選一個湯頭,他會有額外有一份菜盤跟白飯或冬粉(2選1),還有美國雪花牛板腱或黑毛豬五花(2選1)

也可以單點一鍋428元+10%服務費,或是188+10%服務費(加購鴛鴦鍋98+10%服務費)看你想吃哪種的方式~!!【還有一種須兩天前預訂的海龍王1988元+10%服務費】

現在店家優惠還有烏梅汁99元一壺買一送一跟FB打卡按讚+給5星好評就送甜品,消費滿千還送【避風塘炒蟹】聽起來是不是很棒呢!!

我們今天點的是澳門豬骨鍋,這種豬骨煲湯式澳門經典的特色湯頭,我去澳門時吃的時候就很回味無窮了!!想不到現在不用坐飛機就可以享受的到呢!!

主要由新鮮的豬大骨跟白胡椒及多種配料慢火熬煮至24小時而成的!難怪豬骨肉因為燉煮軟爛而超級入味的,而且輕輕用筷子一劃就可以把骨.肉都分開!

豬骨湯鍋裡頭超級多料的!有玉米.豬肚.雞爪.冬瓜.菜頭等料!跟以前吃到的火鍋只有清湯不一樣,裏頭有超級多的配料之外,一開鍋就香氣逼人,口水直噴!

大骨精華跟膠質全都濃縮在湯中,喝起來一點都不油膩,而且豬骨上還有滿滿的肉!嗑完以後絕對飽到不行呢~!!打到我都又口水流了一地~!!

難怪剛開始還沒加其他配料時,喝起來有超級濃郁的膠質感!對女孩子來說有天然膠原蛋白最棒了!!秋天喝個豬骨湯是最舒服的吃法呢!!

最後我一定吸一下元氣滿滿的骨隨!!讓我膠原滿滿的回家呢!!

大家一定要點進去我影片看一下好笑的影片~會讓你元氣滿滿的影片!!要幫我按訂閱唷~!會持續做好笑的片給大家開心的!!

你一定要去旁邊的醬料區搭配一下他們港式的醬料跟台式的不同!!有特殊的雞沾醬,用蔥油跟雞肉下去打成泥狀!

沾著蔬菜吃時,會覺得有豬雞合體在你口中的感覺,我是有加一點黑醋+黑芝麻!你可以試試看!!會多了一種特殊的麻油跟酸溜的口感~

!還有他們的沙茶醬裏頭跟我們一般台式的沙茶醬不一樣,裏頭還有加了一些海鮮的成分在裏頭,口味蠻特殊的!!XO醬我是直接跟沙茶合體再加一點醬油~沾它們水餃超好吃的!!

我是把XO醬跟沙茶加在一起!沾在肉上吃會有增色牛肉的整體鮮度!!你不妨可以試試看!!

 這個手工水餃超特別的,這種包得外型這麼精緻的,也只有香港那邊才會這麼精緻,台製的水餃方式都不是這樣的,我吃的是鮮蝦+韭菜+招牌水餃

你看他們的水餃整個煮起來的形狀還是跟原本的一模一樣!超有型的~韭菜水餃吃起來口感Q彈韭味超濃的!!大家一定要試試看~

鮮蝦水餃裏頭有一隻好大的鮮蝦在裏頭,麵皮包覆著鮮蝦+少許鮮肉,沾著沙茶沾醬超對味的!!

港式手做白菜餃,脆甜的白菜沾著XO醬,我滿嘴都是海鮮味了!!每一個水餃的皮都是非常薄,餡都超多的!好好吃呢~

接下來還有四大港丸介紹,我正在享用這個鮮牛筋丸時,不小心掉到地上,不誇張!像我在周星馳食神那部片看到的丸子一樣的Q彈!,他還有爽彈的鮮蝦丸,口感跟牛筋丸口感不同,吃起來蝦味濃郁走軟Q路線,還有墨魚丸,裏頭還了蝦子呢!!有墨魚味跟蝦子口感相間,超好吃呢~!還有一棵是豬肉丸!!是走Q感的貢丸類型!!

還有他這個~~港式烏梅汁超好喝的!!喝起來像烏梅+黑棗子加在一起的感覺,配這個胡椒豬骨火鍋,剛好可以解他的胡椒味,不會很甜膩呢!!

重頭戲就是吸最後的豬骨骨隨了!!將豬骨內乳白骨髓吸入口中,連帶胡椒湯底更是內行人的美味吃法‼️

豬骨又含豐富的骨膠原,女生來吃更適合喔🥰 吸完我的臉就Q彈了!!哈哈~~推薦大家一定要去看我的影片喔!!

喜歡我的文章記得幫我們按讚跟關注喔!!

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

健康的身體來自於你平日的暖心照料!

今天要跟大家介紹幾款養生飲品!!在飲料店到處林立的時代,如何在低熱量、低負擔、營養成分高之中走出一條 木耳之路!!他就是墨耳.木耳飲品!!

墨耳.木耳飲品

墨耳台中北平店

店址:台中市北屯區崇德路二段101號

電話:04 22348885(都有提供ubereat外送服務)

粉絲團:https://www.facebook.com/MoodLove2019/
墨耳新竹店
店址:新竹市光復路一段119號
電話:03 5776770
墨耳桃園楊梅店
地址:桃園市楊梅區梅獅路二段192號
電話:03 4313192

其實我們家是因為我老公常常都要喝黑木耳來保養!有遺傳性的腎結石基因,每個月都要定期喝一下黑木耳來 增加膳食纖維、多醣體和抗凝血物質三種成分,加上黑木耳的熱量低,也能用來控制體重,才成為熱門飲品。

而且他們的木耳都是有機黑面白背木耳下去製作生產的!

從有機黑木耳農場到手工熬煮這樣一條線的服務,來自台灣好農的優良品質呢!店面風格是採用日式風格,點餐跟拿餐的地方都分開!跟一般的飲料店不一樣呢!!貼心替消費者想到不會擠在一起點餐拿飲料~!

它們也有跟UBEREATS合作外送服務,現在有新用戶可以點免費100元優惠~下方還有很日式的茶道擺設!

我們都是點這個墨耳拿鐵跟羅勒子系列的!!店裡最近有喜歡很多多肉植物ㄟ!!我也超喜歡這種有多肉植物搭配木質風的風格!!

每次來都是服務很親切的!!服務品質我覺得也是我會一直來店的重要原因之一!!我今天點了這三杯是墨耳拿鐵.葡萄柚鮮籽.跟自然三重奏!

墨耳拿鐵這款的口味墨耳他們家是用的木耳有機無毒的!都是木耳切塊後, 熬煮6個小時到好成一杯飲料,

要用黑木耳做成一杯飲品真的是超級不容易的呢~所以大家真的是要多多支持黑木耳店呢!!

濃郁的義美鮮奶加上熬煮那麼多小時的黑木耳,喝進去真的是奶味十足又有滑順有嚼勁呢!

葡萄柚鮮籽這款養生口味我也超愛的!喜歡他的新鮮葡萄柚發出來的酸甜口感!因為我們家喜歡較無糖的飲料!!

再加上我最愛的羅勒籽!!整體搭配剛剛好!所以這款我覺得酸甜的感覺不會太酸,再加上有新鮮一片葡萄柚水果,拍起來超級美的~!!

自然三重奏這款也是超級特別的~有三種養生料感(寒天晶球+蘆薈+羅勒籽)和清茶所搭配而成的!

喝起來不會有混搭在一起的甜膩感,整個有秋天喝的感覺很清爽Q彈的口感!很像在喝偽珍珠的感覺~!!但是又不會胖~~顆顆!!

偷偷跟你們講一個

墨耳.木耳飲品秘密,10/10-11/10還有買一送一的活動~!!

大家趕緊揪團來喝好喝的養生飲品吧!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

擁有最原味的簡單美味!

  

天子舒芙蕾

營業時間:10:00-18:00

慈恩門市:南投縣埔里鎮慈恩街11號【總店】
📍埔里門市:南投縣埔里鎮中山路三段178號【埔里酒廠】
📍大坑門市:台中市北屯區東山路二段2巷2號【大坑紙箱王園區】
訂購電話:: 0906091221.0965103912
臉書🔎天子舒芙蕾

店家IG參考:https://www.instagram.com/skysontw/

今天要跟大家推薦一個超好吃的台灣頂級伴手禮-店家在南投慈恩.南投埔里.台中大坑特色專賣共三間實體店,是全台第一家可外帶或宅配的特色舒芙蕾專賣店🎉
第一家舒芙蕾可以外帶和宅配到府,他跳脫了一般用杯裝的方式,用最簡單的純粹原味來呈現它的法式頂級風味!

每次來紙箱王玩就會想要買一下!!帶給親朋好友的伴手禮超級美味又不失體面!!它們的外包裝是走淡雅的黃色色系!!

而且現在有超好康的跟大家說~每天都只限量20組!!店家超佛心的!!

🎉好康報報🎉
現在在【大坑門市】有在做免費下午茶試吃活動🍰
🔼餐點:免費提供園區導覽解說與總價值近千元豪華下午茶組:
🔵法國飛雪奶油舒芙蕾🔵埔里百香果舒芙蕾
🔵大湖草莓舒芙蕾🔵瑞士蓮巧克力舒芙蕾
🔵窯烤餅乾舒芙蕾🔵日月潭阿薩姆蜜香紅茶
享受美味好簡單!
吃法有四種:


1.熱熱吃:傳統的法國人吃法!!就是要熱熱吃才正統~!這款法國飛雪奶油舒芙吃起來綿密柔軟,入口即化!


2.冰凍吃:我吃這口味是由瑞士蓮巧克力+比利時佳麗寶可可粉做成的舒芙蕾!用冰凍的方式吃起來像冰棒口感,整個像在吃冰淇淋蛋糕一樣,但是是屬於相間於巧克力冰淇淋+冰棒的口感來回攪動~!裏頭還有層次多變化!!一入口就有濃濃的巧克力在我的舌尖散開,尾端還散發出PLUS威士忌酒香味!!而且不甜不膩的是我最愛的那款~!!

3.常溫吃:這款是大湖草莓的舒芙蕾,又比一般的舒芙蕾味道更加濃郁,向雲朵般地從口中散開!濃郁草莓味立刻跑進口裡!輕輕一點入口即化!而且吃了很多塊都不會覺得甜膩!!


4.餅乾法吃:這個百香果窯烤舒芙蕾是窯烤而成的餅乾,看電影或跟閨密聊是非時,一不小心就把整盒都吃光光了!!不甜不膩的餅乾香濃味,最美味的下午茶就是跟
在家跟家人配著頂級的南投日月潭阿薩姆紅茶和餅乾(或是熱熱的法國飛雪奶油舒芙蕾)真的是超級棒的!!

天子舒芙蕾

營業時間:10:00-18:00

慈恩門市:南投縣埔里鎮慈恩街11號【總店】
📍埔里門市:南投縣埔里鎮中山路三段178號【埔里酒廠】
📍大坑門市:台中市北屯區東山路二段2巷2號【大坑紙箱王園區】
訂購電話:: 0906091221.0965103912
臉書🔎天子舒芙蕾

店家IG參考:https://www.instagram.com/skysontw/

 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

朗好,手切上海味

還記得孩提時代那一盤盤令人垂涎三尺的香濃滷味嗎?

是否曾想自行動手熬煮,卻總是礙於時間而被迫放棄呢?

這真是說到我心坎兒!方便好味道最適合我這種職業婦女!

為了使忙碌的現代人輕鬆重溫美好的兒時記憶,

涼滷味就此誕生!

秘醬滷味東海店(位於台茶一號飲料前面)

店家住址:台中市龍井區新東里新興路40之3之1號

店家營業時間:晚上5:00-10:30 (週四公休,售完會提早打烊)

我常去六點多就都賣光光~你就知道多搶手!

FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/mjluway.tunghai/

IG:Mjluway.tunghai

提供秘醬滷味的菜單給你們參考,

基本上一般冷滷攤位能夠看到品項的種類,

這裡通通都能吃得到,而且價位也相當平價

我那天遇到一個媽媽說吃不完要怎麼辦?可以回家冰在冰箱裡!

滷味在運送途中必須注意不能有太大溫差!

買到後應該立即放下自己肚子以維持新鮮度! 

店家的東西都是當天新鮮現做,絕不會放隔夜的喔!

 但店家好貼心!每間分店販售的品項,

會依當地朋友的喜好而有所不同~

9/20-9/22有一個限量的滷味限時買一送一~

大家要趕緊去搶!

滷味要好吃4種關鍵關鍵1:食材2:滷汁3:火候4:保存方法

滷汁要好,決定在店家使用來自上海老滷攤私傳秘方

由十餘種正統中藥香料慢火熬煮,擺著在攤位的涼滷味!

在炎熱的夏季吃起來格外清爽!

雞胗、雞心、雞爪、鴨翅、豬皮、豆乾..等全部都是用中藥濃厚經典滷料,

有時候這些最難料理的他們都料理的很好!

  • 注意看這個豬皮~油油亮亮的!!

  • 當場我就忍不住吃了一口!口感非常的滑嫩Q彈~

  • 當天排隊排好多人!妹妹都來不及讓我拍一下!每次去買都下面沒有了!!

  • 敲碗叫老闆弄多一點
  • 這花椰菜跟四季豆我回家吃就知道沒有因為用成滷味的關係
  • 變得沒有那麼新鮮~你看那的花椰菜的顏色就知道多新鮮~!
  •  

它們有特殊醃蘿蔔,口感是走粗酸溜的那種!

爽脆的口感是他們每一份滷味都會有的!

鴨翅是我最喜歡吃的東西~

秘醬滷汁的調味正是對於鴨翅最舒適的對待,

這樣最直接顯現出鴨翅那彈Q的口感

裡面的肉質也不乾柴且分分入味!

直搗鴨翅肉體區!

鴨肉最怕吃到很硬的!

滷炸蛋這款是我覺得超特別的!

白煮蛋透過先炸後滷的料理手法來呈現

炸過後,因高溫加熱膨脹,

蛋白內就會有些空氣,

冷了消下去蛋的外表就多了層皺皺的外皮

蛋皮吃起來是皮很有嚼勁,雖然外表看起來其貌不揚

滷汁都煮進蛋黃裡,

蛋黃有味道特別入味也不會乾乾的,

感覺一咬滷汁就要流出來很多汁的感覺

滷蛋的口感也豐富外,卻很好吃,

還有還有~~秘醬乾麵就來特推一下!

麵不是用那種一般的統一麵,

是用拉麵式的,

有搭配著他們獨特的秘醬醬汁!裏頭再加一些他們配的獨特辣醬,

有種非常特殊 醇美的 的香氣!

絕妙的 中藥醬汁與辣醬組合在我的口腔裡久久不散

這個米血~軟嫩好好吃!

米血其實最怕吃到蟑螂味!!

那都是屬於不會處理米血本身特性的!

所以真的是好功夫

最後登場的是百頁豆腐~實在是官網把照片拍得太美!借我分享一下!

這個百頁豆腐是我們全家大小都很愛的東西!

口感較Q、軟滑,較一般豆腐綿密紮實 再搭配上獨特的秘醬滷汁堪稱絕配!

一下子就滑到我心裏去了!!

店家的品牌故事超感人的!

口味源自於上海的一對老夫妻,
因為年紀大要退休了,店家希望這份美味能夠傳承下去,

所以將這份難得上海味的好味道帶到台灣

創立秘醬滷味這個品牌。

店家的初心,也是希望幫助更多想創業的年輕人,不要因為大環境的資源不足澆熄了最火熱的初衷

投資小資的資本來賺錢,成就自己的事業!

秘醬滷味加盟 限額免加盟金合作夥伴招募中>line Id:mjluway

 

 

 

 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我圓滾滾但我很實在!!

今天來跟大家介紹一下一家台灣飲料店的奇耙!!

因為老闆是從桃園開第一家之後,跑到全世界各地開了一輪為了台灣爭光後又再跑回台灣展點的!!

聽說這家沐白最知名的黑糖珍珠鮮奶,可是用在地的小農牧場{ 肯啃鮮乳}

為台灣在地牧場鮮奶品牌,生乳每日限量生產,產地直送,大家可以安心喝到最新鮮、香濃、百分百無添加的純鮮乳。

 現在在逢甲戰區也開了一家!!一定要來朝聖一下!!現在帶大家來看看吧!!

沐白小農牧場(逢甲店)

店址:台中市西屯區福星路367號

營業時間:週一到週四上午11點到晚上11點

週五-周日上午9點到晚上11:30

電話:04-24523443

 

那天我們去時天氣狂風暴雨ㄟ!!你們大家可以看到沐白店裡還是有排隊人潮!!

你們看這個店面式走日式文青風的風格,旁邊還有很貼心地結合柱子的小椅子!

認真的看了它們的品牌理念!他們是以簡單生活為品牌理念~

所有的東西都是用純天然的方式,超符合我們這種親子的又最注意養生的人!

店裡現在都還很貼心還有準備內用的位子ㄟ!!

看了他們的東西~~到底要點些啥咪來喝呢~~好吧!!不然四個人一人一杯好了!!

點餐的人員都很親切熱情呢~~他們的價格非常的親明!!

(因為我看到了實品的料!!真是太強大了~!!)

孩子們跟我說一定要拿著在這個牛伯伯下面拍一張!

各位我幫大家準備好了四種給你們選擇~~這店不是我開的謝謝!!(口味由左到右:草莓牛奶.抹茶牛奶.黑糖珍珠鮮奶.大甲芋頭鮮奶)

你們猜我最喜歡哪一種!?

其實他們家的飲料都有一種特殊外面喝不到的味道!!

我先介紹第一杯你們最愛的黑糖珍珠鮮奶

這個小朋友最愛喝的!!也是我最不禁止他們喝的飲料!而且我很注重鮮奶的來源,它們公司用的肯啃鮮乳可是台灣的在地小農!

都是每天現送最新鮮的!而這個濃得化不開的黑糖跟珍珠~~

還要喝之前~~搖屁股搖15下!!(不是你身體的屁股))

~

搖勻之後~黑糖珍珠跟鮮奶的結合是口感最棒的!!快來吸一口

接下來是妹妹最愛的草莓口味!!

大家要記得要喝它們加飲料前~~都要先搖屁股!!才不會太甜~

其實大家可能不知道草莓如果是真的草莓打成果汁是不會有草莓味的~(大部分都會在參些草莓醬增加它的味道!!

但是這個是完全沒有的!!所以她有混著一些芭樂來增加它飲料的口感!!

抹茶牛奶是爸爸最愛喝的!!

他最喜歡喝到有日式+中式抹茶的那種微苦的口感!!這個完全就很對他的胃!!

媽媽我當然是最喜歡最喜歡這個!!用大甲芋頭做成的!!

我剛開始想說~~怎麼可能會有一個店家用純芋頭!!結果我喝下去~~天呀!!芋頭味超級重的!!很濃郁的口感~~再加上鮮奶!!

但是我下次絕對不要用一般甜的!!我很怕喝到太甜的!!

但是店家鰻佛心的!!

很推薦大家去排隊買一杯來喝喝看吧!!!真的是像我標題說的!!圓滾滾的外在,但卻很實在!!

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

早上吃得好!!賺錢來養老!~

 

最近連鎖早餐店崛起的很快!連我這個好奇寶寶也都跑去看了一下它們為什麼突然之間開了好多家早餐店!

原來的原因是因為在台灣早午餐的市場竟然有2000億的市場!!真的是嚇死寶寶了!!

我個人覺得應該是現在大家其實都需要趕著去上班!但是又不想要隨便吃一吃~

吃個早午餐感覺蠻優雅的!!乾脆來去買個早午餐吃一下!!感覺很舒服的~!!

其實我知道早安公雞這間早餐店是因為我可愛的瑜珈老師都會在群裡分享好吃的美食!!

說到早安公雞是一群想要改變早餐飲食文化的年輕人,花了很長時間觀察研究早午餐業態市場

發現很多連鎖早午餐品牌都是使用相同或雷同食材來販賣製作!

所以我認真的去吃過以後,才覺得一定要好好的幫他們推廣一下他們的好料理呢~!!

早安公雞

營業時間:周一到周日早上6點到下午1:30

地址: 台中安和店 台中市西屯區安和路200號

官網:http://www.morningchicken.com.tw/

接下來看看它們有什麼好料爆吧~!

他們最近有做中秋烤肉的活動~大家有機會可去試試看!

他們每一家店都有賣一些牛奶.洋芋片類的周邊商品!洋芋片還蠻推的!!

他們的菜單幾乎每一季都會變更,你來的時候不用怕吃到很膩!!

他們的薯條可是非常外皮酥脆內裡有一種特殊的香氣~我別家吃不到的味道!!我猜應該試家西西里在裏頭!!

他們的店都會放著讓你流口水的照片~

每次來時~店員都會很開心的說(早安!好客寶寶好吃喔!)

我今天要介紹的這個試用小米糰做的~其實剛開始來的時後有點沒食慾!!包的好醜~~

但是還好吃起來很美味!!

這個是用小米混成飯而成的!!裏頭有肉鬆還有酸菜油條!後來我們直接都倒出來吃!!

酸菜吃起來超夠勁!有點微辣跟脆脆的口感交集在我口哩!!歐伊喜~~

這個是它們新菜單裡面的烏龍麵~!麵條Q條之外,肉片也蠻新鮮!

重點是蔡的部分超清脆的!一吃就知道用生菜下去炒!超好吃的~~

這個花生吐司倒是我覺得口感不錯!

但是如果可以裏頭的醬加上我上次跟你們推薦的吐司~!!

那這花生吐司絕對一百分!!哈哈~~

這個牛肉~~好吧!!我不加分的我就不多說~!!但是至少吃起來不會姥姥的就OK!!

下次各位可以來吃吃看喔~!!基本上他每樣都還蠻好吃的!!

 

文章標籤

TOP traveler 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

«12
Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼